Sněhové koláčky

Seznam surovin

Těsto:

Náplň:

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

1. Mouku promíchejte s mandlemi. Přidejte kousky másla a prsty vše zpracujte na drobenku. Vpracujte zbylé suroviny, vypracujte z nich těsto a nechte ho alespoň 30 minut odležet v ledničce.

2. Vyložte jím formičky na košíčky a asi 15 minut je předpečte v troubě předehřáté na 180 °C dozlatova. Troubu nevypínejte.

3. Košíčky naplňte připraveným pudinkem a dejte je na chvíli do ledničky.

4. Mezitím ušlehejte z bílků sníh a pomalu do něj zašlehávejte cukr, až vznikne tuhý sníh. Navršte ho do košíčků na náplň tak, aby tvořil špičky.

5. Vložte je ještě na asi 4 minuty do trouby a krátce zapečte, aby sníh zezlátl a zpevnil.

Poznámka k receptu

Příprava je snadná, efekt mimořádný.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...