Koláčky s pudinkem a oříšky

Seznam surovin

Na náplň:

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Mouku smícháme s cukrem, solí a práškem do pečiva. Přidáme nakrájenou Heru, uprostřed uděláme důlek, rozklepneme do něj vejce a těsto propracujeme rukama, až je hladké (podle potřeby ho zředíme mlékem). Rozdělíme ho do menších dobře vymazaných forem na koláčky a okraje těsta zdvihneme.

Pudinkové prášky a cukr rozmícháme v mléce, za stálého míchání přivedeme k varu, povaříme asi 3 minuty do zhoustnutí a pudink necháme za občasného promíchání vychladnout. Pak do něj vešleháme žloutky a tuhý sníh ušlehaný z bílků. Pudinkovou směs nalijeme na těsto ve formičkách, povrch posypeme opraženými vločkami a směsí semínek a ořechů.

Koláčky vložíme do trouby vyhřáté na 170 °C a pečeme asi 30 minut.

Hodnocení: 5,0/5

Hodnotilo: 1

Vaše hodnocení: 5

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...