Engadinský ořechový koláč

Seznam surovin

Těsto:

Náplň:

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

1. Z uvedených přísad vypracujte těsto. Asi 250g těsta oddělte, zbylé vyválejte a vyložte jím formu o průměru 24cm. Dejte do chladu.

2. Na náplň nechte cukr zkaramelizovat v pánvičce. Vmíchejte ořechy a smetanu a nechte dvakrát přejít varem. Hmotu přesuňte do korpusu, překryjte ji pokličkou vyválenou ze zbylého těsta, okraje dobře
spojte a ozdobně vymačkejte vidličkou.

3. Vložte do trouby předehřáté na 180°C a pečte asi 40 minut nebo až korpus zezlátne.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...