Domácí müsli tyčinky z pohankových pukanců
Seznam surovin
- pohankové vločky 1 hrnek (pukance)
- ovesné vločky 2 hrnky
- semínka slunečnicová 1 hrnek
- semínka dýňová 1 hrnek
- semínka sezamová 1 hrnek
- brusinky 1 hrst
- máslo 120 gramů
- med 6 lžiček
- mléko zahuštěné (kondenzované) 75 mililitrů
Postup přípravy
V míse smícháme pohankové pukance, ovesné vločky, semínka a ovoce. Vše rozprostřeme na plech a dáme do trouby asi na 10 minut při 160 oC.
Vedle v hrnci povaříme do konzistence karamelu máslo s medem kondenzovaným mlékem. Do této hmoty potom vmícháme vločky a semínka a vše nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Hmotu rozetřeme do roviny. Můžeme nechat ještě 5 minut zapéct.
Pak necháme vychladnout a ztuhnout v lednici. Domácí müsli tyčinky nakrájíme dle libosti třeba na čtverečky.
Načítám komentáře...