Banánová bábovka
Seznam surovin
- vejce 2 kusy
- banány 1 kus (větší)
- mléko 1 hrnek
- cukr třtinový 2 lžíce (i více, podle zralosti banánu)
- mouka špaldová 2 hrnky
- kypřící prášek do pečiva 1 balení (bez fosfátu )
- olej 2 lžíce
Postup přípravy
Ve větší míse rozmačkejte banán, vmíchejte vejce, třtinový cukr a mléko. Postupně přidávejte špaldovou mouku, prášek do pečiva a nakonec olej.
Pokud by bylo těsto příliš hutné, můžete přidat ještě trošku mléka. Vymažte a vysypte formu na bábovku, vlijte těsto a pečte v předehřáté troubě na 180°C dozlatova 45 minut.
Načítám komentáře...