Salát s kozím sýrem a jogurtovým dresingem
Seznam surovin
- sýr kozí 70 gramů (Capridoux)
- směs listových salátů 50 gramů (lolorosso, lolobiondo, ledový salát)
- jogurt bílý 40 gramů
- citron
- cukr
- pepř černý (mletý)
- sůl
- ocet Balsamico
Postup přípravy
Natrhané saláty na menší kousky si naklademe na talíř. Na ně položíme kousky kozího sýru.
Přelijeme dresinkem, který připravíme následovně: smícháme jogurt, cukr, sůl, pepř a zakápneme kapkou citronu.
Nakonec nakapeme aceto Balsamico redukci.
Načítám komentáře...