Bramborové knedlíky - aby se nezdrcly
![Bramborové knedlíky - aby se nezdrcly](https://media.igurmet.cz/cache/d1/2b/d12b3f2fdd3af6f48e0ecca35622471b.jpg)
Může stát, že se nám bramborové knedlíky srazí. Stává se to tehdy, když pára z knedlíků nemá kudy uniknout. Proto, když dovařené knedlíky vyndáme z hrnce, ve kterém se vařily, ihned je několikrát na různých místech propíchneme vidličkou, aby z nich pára měla kudy uniknout.