Pastinákové pikantní smaženky

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

1. Pastináky uvařte v osolené vodě doměkka, ale nepřevařte je. Dobře je osušte.

2. V misce našlehejte vejce s kukuřičnou moukou, kurkumou, chilli a koriandrem a podle potřeby nařeďte mlékem tak, aby vzniklo těstíčko s konzistencí husté smetany.

3. V pánvi pořádně rozehřejte olej. Pastinák namáčejte v těstíčku a usmažte dozlatova. Přebytečný tuk nechte okapat na papírových utěrkách.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...