Vosí hnízda

Seznam surovin

Na náplň:

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

V míse smícháme rozdrcené piškoty s cukrem, kakaem, rumem a změklým máslem. Vše promícháme s rozehřátou čokoládou a přidáváme po lžičkách mléko, dokud nevznikne hustá hmota, kterou necháme krátce proležet.

Na náplň promícháme žloutek s cukrem a rumem a v misce nad horkou párou směs vyšleháme dotuha. Misku s tuhou směsí ponoříme do studené lázně a mícháme až do úplného vychladnutí. Do směsi zapracujeme změklé máslo, kondenzované mléko a vyšleháme ji do hladkého krému.

Formičky na hnízda vysypeme moučkovým cukrem a naplníme je piškotovou hmotou. Ve středu utvoříme druhou stranou vařečky důlek a naplníme jej krémem. Dno uzavřeme piškotem a vyklepneme. Hnízda skladujeme v temnu a chladu.

Poznámka k receptu

Pruhovaná hnízda. Namočte špičky hnízd do bílé čokolády. Budou vypadat zajímavě.

Hodnocení: 5,0/5

Hodnotilo: 3

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...