Věnečky s diamanty

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

V misce šleháme bílek s vodou, špetkou soli nebo několika kapkami citronové šťávy, po lžících přidáváme cukr a stále šleháme, dokud není sníh tuhý.

Sníh nastříkáme pomocí cukrářského sáčku do tvaru věnečků na plech vyložený papírem na pečení. Připravené věnečky posypeme vitacitem.

Věnečky sušíme hodinu v mírně pootevřené troubě vyhřáté na 80 °C.

Recept na sněhové těsto najdete zde.

Poznámka k receptu

Pokud nemáte vitacit, můžete jej nahradit třeba třtinovým cukrem promíchaným se špetkou kyseliny citronové.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...