Ořechový salámek

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Čokoládu rozlámeme na kousky a rozpustíme ji spolu s tukem v misce ponořené do horké vodní lázně. Z bílku ušleháme tuhý sníh a po lžících do něj vmícháme čokoládovou směs. Přidáme ořechy, sušenky a marmeládu, dobře promícháme a směs necháme chvíli chladnout.

Vychlazenou směs vyklopíme na potravinovou fólii a vytvarujeme z ní váleček o průměru asi 4 cm. Obalíme ho v mletých ořechách, pevně zatočíme do fólie a necháme tuhnout alespoň 3 hodiny v chladničce.

Ztuhlý salámek vyjmeme z fólie, necháme ho chvíli při pokojové teplotě povolit a pak ho nakrájíme na plátky.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...