Ořechové kostičky

Seznam surovin

Na polevu:

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

V míse utřeme změklé máslo s cukrem do pěny. Přidáme mleté vlašské ořechy, hrubou mouku a promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka ho po částech vmícháme vařečkou do připravené směsi.

Ořechové těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný hlubší plech, vložíme ho do trouby vyhřáté na 170 °C a pečeme asi 15 - 20 minut. Upečený ořechový plát necháme vychladnout.

V misce smícháme moučkový a vanilinový cukr, přidáme žloutky a vše společně vyšleháme do pěny. Touto polevou přelijeme vychladlý upečený ořechový plát a polevu necháme dobře ztuhnout v chladu. Na závěr plát nakrájíme na malé čtverečky.

Poznámka k receptu

Plech místo vymazávání a vysypávání vyložte papírem na pečení, který můžete použít i opakovaně.

Hodnocení: 4,0/5

Hodnotilo: 1

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...