Cedrátové kostičky

Seznam surovin

Na polevu:

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

V míse smícháme mouku s ořechy, solí, skořicí, strouhanou kůrou a oběma druhy cukru. Přidáme změklou Heru a máslo a vypracujeme hladké těsto. Rozetřeme ho na vymazaný a vysypaný plech ve vrstvě silné asi 1,5 cm a pečeme asi 20 minut v troubě vyhřáté na 170 °C.

Plát necháme lehce zchladnout, překrojíme ho na dvě poloviny a slepíme je k sobě marmeládou. Pláty zatížíme a necháme alespoň na dva dny odležet.

Žloutky vyšleháme s cukrem na hladkou polevu, potřeme jí povrch slepených plátů, vložíme je do trouby vyhřáté na 120 °C a necháme polevu zaschnout. Pak pláty necháme zchladnout a nakrájíme je na kostky, které ozdobíme půlkami ořechů.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...