Pudingové kostky
Seznam surovin
Na těsto:
- vejce 4 kusy
- mouka pšeničná hladká 200 gramů
- cukr vanilkový 1 balení
- kypřící prášek do pečiva 1 balení
- olej 100 mililitrů
- voda 100 mililitrů ( teplá)
Na pudink:
- mléko 1 litr
- pudinkový prášek kakaový 2 balení
- káva 2 lžíce (instantní)
- cukr 3 lžíce
Na potření:
- smetana zakysaná 2 kelímky
- cukr krupice 2 lžičky
- cukr skořicový 2 balení
Postup přípravy
Z mléka, pudingových prášků a cukru uvařte puding, do horkého vmíchejte instantní kávu.
Našlehejte celá vejce s cukrem do pěny, přidejte tenkým pramínkem olej a vodu a nakonec vmíchejte mouku s práškem do pečiva.
Těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem, syrové polijte horkým pudingem, vložte do předehřáté trouby a pečte při cca 180°C asi 30 minut.
Rozmíchejte zakysanou smetanu s pískovým a skořicovým cukrem, natřete na upečený moučník a nechte vychladnout.
Načítám komentáře...