Banánovo-mandarinkové řezy

Seznam surovin

Na krém:

Na polevu:

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Žloutky s cukrem utřete do pěny, postupně zašlehejte vodu a olej a přimíchejte mouku prosátou s práškem do pečiva.

Z bílků ušlehejte tuhý sníh a lehce ho vmíchejte do těsta. To rozetřete na vymazaný a vysypaný plech a upečte v předehřáté troubě při 180°C.

Ušlehejte pevnou šlehačku a smíchejte ji se zakysanou smetanou a cukrem. Krémem potřete upečený a vychladlý plát.

Na vrstvu krému rozložte banány nakrájené na kolečka a dílky mandarinek. Z pudingového prášku, vody, šťávy a cukru uvařte hladký puding, nechte chvíli vychladnout (míchejte, aby se nevytvořil škraloup) a polijte jím ovoce.

Moučník uložte do chladu ztuhnout.

Hodnocení: 5,0/5

Hodnotilo: 1

Vaše hodnocení: 5

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...