Mřížkový jablečný koláč s tvarohem

Seznam surovin

Na polevu:

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Tvaroh rozmíchejte s olejem, mlékem, cukrem a vanilkovým cukrem dohladka. Mouku prosejte se solí a práškem do pečiva a přidejte ji k tvarohové hmotě. Vypracujte hladké těsto. Dvě třetiny těsta
rozetřete na vymazaný a vysypaný plech.

Jablka oloupejte a nastrouhejte na tenké plátky. Rozložte je na těsto a posypte skořicovým cukrem. Mléko rozšlehejte se žloutky, cukrem a citronovou kůrou. Z bílků ušlehejte sníh, vmíchejte do mléčné hmoty a rozetřete na jablka.

Zbylou třetinu těsta rozválejte a rozkrájejte na proužky. Vytvořte z nich na povrchu mřížky. Plech vložte do trouby vyhřáté na 180°C a koláč pečte asi 40 minut dozlatova.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...