Jogurtový koláč s ovocem a drobenkou
Seznam surovin
- jogurt bílý 2 kelímky
- mouka pšeničná polohrubá 2,5 hrnku
- kypřící prášek do pečiva 1 balení
- cukr krupice 1,5 hrnku
- vejce 1 kus
- máslo 4 lžíce (rozpuštěné, nebo Hera )
- olej 1 lžíce
- cukr vanilkový 1 balení (nebo skořicový)
- drobenka
- ovoce 4 hrsti (podle vlastní chuti )
- tuk (na vymazání plechu)
- mouka pšeničná hrubá (na vysypání plechu)
Postup přípravy
Cukry utřete s vejcem do pěny. Přidejte vlažné máslo, olej a jogurt a dobře rozmíchejte.
Mouku prosejte s práškem do pečiva a důkladně ji vmíchejte do směsi. Těsto nalijte na vymazaný a moukou vysypaný plech a poklaďte ho oblíbeným ovocem. Povrch posypte předem připravenou drobenkou a plech vložte do trouby vyhřáté na 180°C.
Koláč upečte, nechte vychladnout a nakrájejte na řezy.
Poznámka k receptu
Do drobenky přidejte trošku mleté skořice.
Načítám komentáře...