Bramborový salát s ořechy, šunkou a zeleninou

Seznam surovin

Na salát:

Na zálivku:

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Zelí nakrájíme na nudličky, posolíme, necháme chvilku odležet a pak promneme prsty, aby bylo křehké.

Mezitím očistíme mrkev, nakrájíme ji na hranolky, vhodíme je do vroucí osolené vody a povaříme 2 - 3 minuty. Ihned je zchladíme studenou vodou a necháme odkapat.

Jablko zbavíme jádřince, nakrájíme na tenké plátky a pokapeme je citronovou šťávou.

Prochladlé uvařené brambory oloupeme, nakrájíme na půlkolečka a vložíme do mísy. Přidáme na nudličky nakrájenou šunku, mrkev, zelí, jablka a ořechy, vše přelijeme zálivkou připravenou smícháním majonézy, smetany, octa, cukru, soli a pepře a opatrně promícháme. Hotový salát necháme odležet v chladničce.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...