Pečené brambory a batáty

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

1. Brambory a batáty oškrábejte a nakrájejte na čtvrtky. Brambory povařte 5–6 minut, batátům stačí 3 minuty. Sceďte je a nechte osušit.

2. Troubu předehřejte na 200 °C, do pekáče dejte sádlo a nechte je v troubě rozpálit. Do horkého pekáče nasypte brambory a batáty, osolte je a opepřete. Péct se budou 60 minut, během pečení každý kousek alespoň dvakrát otočte, aby byl opečený ze všech stran. Brambory a batáty budou mít křupavou kůrku a uvnitř budou krásně měkké.

Poznámka k receptu

K Paulovým pečeným bramborám jsme přihodili i batáty a vznikla kombinace, která s vepřovým skvěle ladí.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...