Zahuštěný zabijačkový guláš

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Na sádle a na kostičky nakrájené slanině zpěňte drobně nakrájenou cibuli. Přidejte na kostky nakrájené vepřové maso, srdce a očištěné a na kousky nakrájené ledvinky. Maso lehce osmahněte, posypte paprikou, podlijte vodou, opepřete, ochuťte utřeným česnekem a poduste.

V polovině dušení přidejte omytá a na kostky nakrájená vepřová játra, zahustěte střídkou z jednoho krajíce chleba, zvolna povařte doměkka a dochuťte solí, pepřem a majoránkou.

Hodnocení: 5,0/5

Hodnotilo: 1

Vaše hodnocení: 5

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...