Cuketové placičky

Seznam surovin

Placičky:

Dip:

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

1. Cukety nastrouhejte nahrubo, osolte, promíchejte a nechte 10 minut odstát. Cukety během té doby pustí trochu vody. Slijte ji a důkladně vymačkejte – placičky budou lépe držet a při smažení nenasají tolik oleje.

2. Cibuli nakrájejte na drobno, česnek utřete nebo prolisujte, koriandr nasekejte, přidejte spolu s vejcem a moukou k cuketám a promíchejte. V pánvi rozpalte olej a lžící nanášejte těsto. Placičky osmažte z obou stran dozlatova.

3. V misce smíchejte řecký jogurt s pastou Tahini, osolte, opepřete a podávejte k plackám.

Hodnocení: 4,0/5

Hodnotilo: 1

Vaše hodnocení: 4

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...