Zeleninový salát s tortillou a sýrem
Seznam surovin
- tortilla 1 kus
- salát 1/2 kusu (ledový)
- rajčátka cherry 1 hrst
- bazalka (lístky)
- smetana zakysaná (na doplnění)
- okurka salátová 1 kus
- sýr Mozzarella 1 balíček (v nálevu, třešinky)
Postup přípravy
Okurku omyjeme, částečně oloupeme a nakrájíme na plátky. Ledový salát očistíme a natrháme na kousky. Rajčátka omyjeme a podélně rozkrojíme na půlky.
Všechnu připravenou zeleninu nasypeme do velké mísy a promícháme.
Tortillu lehce po obou stranách opečeme na suché pánvi, natrháme na kousky a přimícháme spolu s odkapanými kuličkami sýru a natrhanými lístky bazalky do salátu. Podáváme ihned, doplněné zakysanou smetanou.
Poznámka k receptu
Děti mají rády jídlo do ruky, tak s nimi můžete někdy pro změnu připravit tortilly, na které rozdělíte zeleninu, případně i opečené kousky kuřecího masa, pokapete zakysanou smetanou a vše stočíte jako palačinku.
Načítám komentáře...