Arabský chléb s pastou z cizrny a pomerančem

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Cizrnu přes noc namočenou ve studené vodě uvaříme doměkka. Tři čtvrtiny uvařené cizrny rozmixujeme se sezamovou pastou, lžící citronové šťávy a osolíme. Zbylou uvařenou cizrnu nakrájíme na kousky. Do rozmixované pasty přimícháme prolisované česneky a zbylou nakrájenou cizrnu.

Z pomeranče okrájíme kůru a vykrájíme dílky dužniny bez blan.

Cizrnovou pastu rozdělíme na arabské chleby, přidáme kousky pomeranče a doplníme vyloupanými pistáciemi.

Hodnocení: 5,0/5

Hodnotilo: 1

Vaše hodnocení: 5

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...