Cukety plněné sýrovou náplní

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Omyté cukety podélně rozpulte, lžící vyjměte zrníčka, vnitřek částečně vydlabejte a takto připravené cukety osolte a opepřete. Cibuli nadrobno posekejte a rajčata spařte vroucí vodou a oloupejte.

Šunku a oloupaná rajčata nakrájejte na malé kostičky. Cibulku, rajčata a šunku dobře promíchejte s čerstvým sýrem, lžičkou nasekaného tymiánu a mletou paprikou, osolte a opepřete.

Půlky cuket naplňte směsí. Zapékací formu vytřete olejem nebo vyložte pečicím papírem, vložte do ní naplněné půlky cuket, pokapejte je olejem a v předehřáté troubě zapékejte při 180°C, 20 - 25 minut.

Upečené plněné cukety vyjměte z trouby, upravte na plochou mísu a přizdobte snítkami čerstvého tymiánu.

Jako příloha se hodí rýže a rajský salát

Hodnocení: 4,0/5

Hodnotilo: 1

Vaše hodnocení: 4

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...