Bochánky se šunkou
Seznam surovin
- sýr 1 balení (malé holandské bochánky)
- šunka 100 gramů
- strouhanka (na obalení)
- olej (na smažení)
Na těstíčko:
- vejce 2 kusy
- mléko 1 decilitr
- mouka pšeničná hladká 3 lžíce
Postup přípravy
Vejce rozšleháme s mlékem a moukou na hladké těstíčko.
Bochánky vyjmeme z voskového obalu a každý obtočíme šunkou nakrájenou na širší proužky. Opatrně je obalíme v připraveném těstíčku, pak dvakrát ve strouhance a rychle opečeme v dostatečném množství rozpáleného oleje.
Bochánky necháme odkapat na savém ubrousku a podáváme s vařenými brambory.
Načítám komentáře...