Mléčná polévka

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vodou, rozšleháme, osolíme a povaříme. Do polévky přidáme ocet, bobkový list a mléko a zvolna vaříme asi 30 minut.

Polévku dochutíme polévkovým kořením, opatrně do ní postupně vpouštíme vejce vyklepnutá jednotlivě do šálku a necháme je mírně vařit, až bílky ztuhnou.

Hotovou polévku posypeme jemně nakrájenou pažitkou a petrželkou a ihned podáváme. Do středu každého talíře s polévkou ještě můžeme vložit kolečko natvrdo uvařeného vejce.

Hodnocení: 5,0/5

Hodnotilo: 1

Vaše hodnocení: 5

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...