Taquitos de zanahoria - Mrkvové taquitos

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

1. Mrkev i sýr nastrouhejte nahrubo a promíchejte. Směs můžete i lehce osolit, sýr však bývá sám o sobě slaný dost. Na pánvi lehce nahřejte olej a postupně do něj vkládejte tortilly, aby změkly a nasály tuk. Opatrně je vyjměte, na každou placku dejte lžíci mrkvové směsi a zarolujte (vznikne taco - plněná tortilla).

2. Na pánvi rozpalte olej a naskládejte do něj rolky spojem dolů, aby se nerozpadly, a osmažte je z obou stran dozlatova. Zakysanou smetanu dejte do nádoby vhodné na mixování, osolte a důkladně promixujte. Nejenže se v ní sůl perfektně rozpustí, navíc se i našlehá. Osmažené rolky vyrovnejte na talíř, dejte na ně smetanu a navrch tenké proužky ledového salátu.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...