Koláč s nakládanými paprikami

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Těsto rozválíme na pomoučeném válu na tenký plát a vložíme je do kulaté formy nebo na plech s pečicím papírem. Těsto potřeme protlakem smíchaným s oreganem, solí a cukrem.

Připravené těsto poklademe nakrájenými paprikami, olivami, kousky mozzarelly a šunkou.

Koláč pečeme při nejvyšší teplotě asi 15 minut, dokud okraje těsta nezačnou zlátnout.

Poznámka k receptu

Nakládané papriky si můžete připravit i doma. Upečte je celé v troubě vyhřáté na nejvyšší teplotu, až se na povrchu začnou dělat černé puchýře. Pak je vložte do mikrotenového sáčku a nechte zapařit, oloupejte slupky, odstraňte semínka a stopky a papriky naskládejte do sklenice s osoleným a opepřeným olivovým olejem. Papriky nechte minimálně den odležet v lednici.

Hodnocení: 4,0/5

Hodnotilo: 1

Vaše hodnocení: 4

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...