Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

1. Bulvy červené řepy vydrhněte a vařte v dostatečném množství vody doměkka. Bude to trvat 1 - 1,5 hodiny podle velikosti řep.

2. Uvařenou řepu oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Omyté a důkladně osušené lístky promíchejte s trochou olivového oleje a nandejte na talíř. Na ně naskládejte kolečka řepy a kousky sýra, zakápněte zbytkem oleje, osolte, opepřete a dochuťte balzamikem.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...