Rady a návody

Houby ohřívané nejsou jedovaté

Houby ohřívané nejsou jedovaté
Houby ohřívané nejsou jedovaté

V našich kuchyních se traduje, že podruhé ohřívané houby jsou jedovaté. Není to pravda. Problém by byl pouze v případě, že je po prvním uvaření necháme příliš dlouho stát v teple. Houby proto dáme ihned po vychladnutí do ledničky nebo ještě lépe do mrazáku.

Zpět na přehled Rad a návodů

Související recepty