Profil uživatele

Alena Kozáčiková

• Počet receptů: 2072

Recepty kuchaře

Polévka hrášková s krutony

Suroviny

• hrášek 500 gramů (mražený)
• vývar kuřecí 500 mililitrů
• cibule 1 kus
• pórek 1 kus
• smetana 100 mililitrů
• máslo 2 lžíce
• chléb toastový 5 plátků
• sůl
• pepř

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Bylinková hlavička

Suroviny

• sádlo 100 gramů
• cibule 2 kusy
• játra 200 gramů (drůbeží)
• pivo černé 100 mililitrů
• bylinky 1 hrst (řerstvé nasekané)
• strouhanka 500 gramů
• mléko 300 mililitrů
• uzené maso 200 gramů (vařené)
• vepřové maso 200 gramů (bůček pečený)

Kategorie

• Vnitřnosti
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Pečená drůbeží mozaika

Suroviny

• drůbeží maso 750 gramů (krůtí nebo kuřecí prsa)
• smetana 200 mililitrů (sladká)
• petrželka velkolistá 1 hrst (nasekaná)
• sůl
• bylinky (provensálská bylinková směs )
• česnek 1 stroužek
• pepř černý (mletý)
• uzené maso 150 gramů (vařené)
• paprika červená 1 kus

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Ptáčci

Suroviny

• droždí 30 gramů
• cukr krupice 100 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• mléko 300 mililitrů
• tuk 200 gramů
• žloutek 2 kusy
• sůl
• citronová kůra 1 špetka
• rum 1 lžíce

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

English Tea fizz

Suroviny

• sirup 14 mililitrů (Essence jablko & bezový květ )
• gin 40 mililitrů
• šťáva citronová 5 mililitrů
• čaj černý 40 mililitrů
• ledová tříšť
• soda 100 mililitrů

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Makový koláč s jablky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• vejce 2 kusy
• máslo 125 gramů
• cukr krupice 150 gramů
• mléko 8 lžic
• sůl
• máslo (na vymazání formy)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy)

Na náplň:

• šťáva pomerančová 50 mililitrů
• cukr krupice 1 lžíce
• med 1 lžíce
• jablka 5 kusů
• šťáva citronová 1 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Buchty s mákem a švestkami

Suroviny

• kompot švestkový 1 sklenice (velký)
• rum 80 mililitrů
• mléko 450 mililitrů
• cukr krupice 100 gramů
• droždí 30 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• sůl
• žloutek 2 kusy
• máslo 70 gramů (rozpuštěné)

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Bohemka

Suroviny

• sirup 10 mililitrů (brusinkový)
• džus pomerančový 20 mililitrů
• vodka 10 mililitrů
• sekt (Bohemia brut )
• pomerančová kůra (na zdobení)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kuřecí popcorn

Suroviny

• kuřecí maso 4 plátky (prsa)
• vejce 1 kus
• smetana 200 mililitrů (sladká)
• sůl
• worcesterská omáčka 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká (na obalení)
• paprika sladká 1 lžička
• kukuřičné lupínky (drcené)
• kypřící prášek do pečiva 3 lžíce

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Mexické rizoto

Suroviny

• slanina 30 gramů
• olej 3 lžíce
• kuřecí maso 300 gramů (bez kostí a kůže)
• cibule 1 kus
• česnek 1 stroužek (1-2 stroužky)
• rajčata 3 kusy (nebo malá konzerva nakládaných rajčat )
• rýže 250 gramů
• vývar 800 mililitrů
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Horká brusinka

Suroviny

• Frisco brusinka 330 mililitrů
• likér Griotka 30 mililitrů (nebo likér Apricot Brandy)
• citron 1 kus
• skořice 1 kus (celá)
• hřebíček 1 kus

Kategorie

• Nápoje teplé
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bramborový nákyp s krevetami

Suroviny

• brambory 700 gramů (oloupané syrové)
• brokolice 1 kus
• smetana 250 mililitrů (12%)
• vejce 3 kusy
• sůl
• pepř černý (mletý)
• sýr Čedar 100 gramů (nastrouhaný)
• krevety 200 gramů (oloupané)
• máslo 1 lžíce (na vymazání formy)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Pomerančový punč

Suroviny

• cukr krupice 100 gramů
• voda 400 mililitrů
• skořice 2 kusy (celá)
• badyán 2 kusy
• hřebíček 5 kusů
• pomeranče 3 kusy
• rum hnědý - tuzemský 200 mililitrů
• citron 1 kus

Kategorie

• Nápoje teplé
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Ovocné knedlíky

Suroviny

• meruňky 80 gramů (sušené)
• víno červené 100 mililitrů
• rum 3 lžíce
• cukr krupice 50 gramů
• švestky sušené 80 gramů
• datle 100 gramů
• tvarohové těsto 600 gramů (na knedlíky)
• sůl
• perník 100 gramů (nastrouhaný na obalení)

Na omáčku:

• vejce 2 kusy
• cukr moučkový 40 gramů
• sůl
• mléko 100 mililitrů
• rum 2 lžíce
• čokoláda bílá 40 gramů

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pilaf

Suroviny

• datle 100 gramů (sušené vypeckované)
• fíky 100 gramů (sušené)
• rozinky 50 gramů
• máslo 40 gramů
• cibule 1 kus
• zázvor 40 gramů (čerstvý oloupaný)
• kuřecí maso 250 gramů (vykoštěné)
• kurkuma 1 lžička
• paprika feferonka 1 kus

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Roláda plněná švestkami

Suroviny

• švestky sušené 15 kusů
• whisky 1 lžíce
• hovězí maso 2 plátky (nízký roštěnec po 200g)
• pepř černý (čerstvě dušený)
• šalvěj 1 lžička (nasekaná)
• rozmarýn 2 snítky
• klobása 2 kusy (krůtí nebo kuřecí)
• slanina anglická 10 plátků
• batáty - sladké brambory 600 gramů

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Milostný přípitek

Suroviny

• ledová tříšť
• Martini 100 mililitrů (Rose Vermouth )
• šťáva 50 mililitrů (z granátových jablek)
• granátové jablko 1 kus
• sodovka (tonik nebo sprit)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Hovězí pečeně se zeleninou na červeném víně

Suroviny

• hovězí maso 800 gramů (zadní)
• olej
• cibule 1/2 kusu
• mrkev 1 kus
• celer 1/4 kusu
• petržel kořenová 1 kus
• cukr krupice 2 lžíce
• rajčatový protlak 3 lžíce
• víno červené 500 mililitrů (suché)

Kategorie

• Hovězí zadní
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Kachní prsa s játrovou nádivkou a švestkovou omáčkou

Suroviny

• kachní maso 4 kusy (kachní prsa)
• játra 100 gramů (kachní)
• rohlík 1 kus
• smetana 30 mililitrů (sladká)
• vejce 1 kus
• sůl
• kmín (drcený)
• pepř černý (mletý)

Na omáčku:

• cibule 1/2 kusu
• švestky sušené 60 gramů
• olej 1 lžíce
• švestková povidla 100 gramů
• voda 300 mililitrů
• perník 50 gramů (na strouhání)
• máslo 100 gramů

Kategorie

• Kachna
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Vepřová krkovice s červeným zelím a špekovými bramborovými knedlíky

Suroviny

• vepřové maso 800 gramů (krkovice bez kosti)
• česnek 3 stroužky
• sůl
• kmín
• cibule 2,5 kusu
• máslo 100 gramů
• zelí červené 800 gramů
• ocet 3 gramy
• cukr krupice 3 lžíce

Na knedlíky:

• brambory 600 gramů (uvařené)
• špek 60 gramů
• mouka pšeničná hrubá 200 gramů
• vejce 1 kus
• sůl

Kategorie

• Vepřová krkovice
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Cheesecake s jahodami

Suroviny

• rýžové chlebíčky 1 balení (například mléčno-kakaové Raciolky)
• máslo 25 gramů
• sýr krémový 200 gramů
• cukr krupice 50 gramů
• vejce 1 kus
• vanilkový lusk 1/2 kusu
• smetana zakysaná 40 mililitrů
• cukr moučkový 5 gramů
• jahody (čerstvé)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Jelítkové knedle s fenyklovým zelím

Suroviny

• cibule 1 kus
• olej 2 lžíce
• fenykl 500 gramů
• zelí 500 dekagramů (hlávkové)
• sůl
• cukr krupice 2 lžíce
• hrušky 1 kus (oloupaná)
• ocet vinný 2 lžíce
• bramborové knedlíky 1 balení

Kategorie

• Jiné maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zelňačka s uzenými knedlíčky I

Suroviny

• cibule 1 kus
• sádlo 3 lžíce
• paprika sladká 1/2 lžičky
• paprika pálivá 1/2 lžičky
• vývar masový 1,5 litru
• zelí kysané 500 gramů
• bobkový list 1 list
• pepř 3 kuličky (celý)
• nové koření 3 kuličky

Na knedlíčky:

• klobása 1 kus (uzená)
• houska 1 kus (starší)
• pažitka 2 lžíce (nakrájená)
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná hrubá 2 lžíce

Kategorie

• Smetanové
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Indické zelné placky s koriandrovou omáčkou

Suroviny

• zelí 150 gramů
• sůl 1 lžička
• mouka kukuřičná 200 gramů (hladká)
• pepř černý 1/4 lžičky (mletý)
• koriandr 1/2 lžičky (mletý)
• kurkuma 1/2 lžičky
• semínka sezamová 1/2 lžičky
• paprička chilli červená 1 kus
• zázvor 1/4 lžičky (nastrouhaný)

Na omáčku:

• koriandr 1 svazek (čerstvý)
• česnek 2 stroužky (2-3 stroužky)
• jogurt bílý 2 lžíce (2-3 lžíce)
• cibule 1 kus
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Meruňkovo-makový závin

Suroviny

• mák 120 gramů
• cukr krupice 1 lžíce (1-2 lžíce)
• kompot meruňkový 750 mililitrů
• listové těsto 1 balení (rozválené)
• cukr moučkový (na posypání)

Kategorie

• Záviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Tvarohové rohlíčky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 350 gramů (+ na vál)
• máslo 250 gramů
• smetana na šlehání 1 kelímek
• cukr moučkový (na obalení)
• cukr vanilkový (na obalení)

Na náplň:

• tvaroh 1 balení
• vejce 1 kus
• cukr vanilkový 1 balíček
• cukr moučkový 100 gramů

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kakaová roláda s ananasem a kokosovým krémem

Suroviny

• vejce 2 kusy
• cukr krupice 60 gramů
• sůl
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• moučka škrobová 10 gramů
• kakao 20 gramů (+ na posypání)
• ananas 1/4 kusu (oloupaný)

Na krém:

• mléko 250 mililitrů
• kokosové mléko 100 mililitrů
• mouka pšeničná polohrubá 50 gramů
• sůl
• máslo 40 gramů
• cukr krupice 3 lžíce

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

SLADKÉ POKUŠENÍ

Suroviny

• likér 40 mililitrů (Cordial)
• džus jablečný 150 mililitrů
• skořice 1 kus
• citronová kůra

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Prsa s cuketou v alobalu

Suroviny

• krůtí maso 750 gramů (prsa)
• slanina 70 gramů
• česnek 4 stroužky (4-5 stroužků)
• sůl
• pepř barevný (čerstvě drený)
• rozmarýn (čerstvý několik snítek)
• olej olivový
• cuketa 500 gramů

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Kostky na špenátu a kukuřici

Suroviny

• krůtí maso 400 gramů (prsa)
• sůl
• pepř černý (mletý)
• muškátový oříšek
• olej olivový 3 lžíce
• cibulka jarní 2 kusy
• kukuřice sterilovaná 200 gramů
• špenát 300 gramů (čerstvých listů)

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• Následující strana