Suroviny Tuk

Cedrátové kostičky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• Hera 100 gramů
• máslo 100 gramů
• cukr krupice 100 gramů
• ořechy vlašské 100 gramů (mleté)
• cukr vanilkový 1 balíček
• skořice 1 špetka (mletá)
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• sůl 1 špetka

Na polevu:

• cukr moučkový 100 gramů
• žloutek 2 kusy

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Čokoládové košíčky s višněmi

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 350 gramů
• cukr moučkový 250 gramů
• máslo 210 gramů
• mandle 80 gramů (drcené)
• čokoláda na vaření 50 gramů
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• kypřící prášek do pečiva (na špičku nože)
• sůl 1 špetka
• tuk (na vymazání formiček)

Na náplň:

• čokoláda hořká 150 gramů
• smetana 1/2 decilitru
• máslo 10 gramů
• pálenka 0,4 decilitru (višňová)
• cukr 1 lžička

Na ozdobení:

• višně 40 kusů (naložené, proslazené)
• čokoládová poleva tmavá 80 gramů
• marcipán (lístečky (nemusí být))

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Čokoládovo - oříškové koláčky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 140 gramů
• cukr 110 gramů
• ořechy 50 gramů (jemně mleté)
• ořechy 50 gramů (hrubě mleté)
• čokoláda hořká 50 gramů (rozpuštěná)
• tuk 30 gramů (změklý)
• žloutek 1 kus
• hřebíček 1 špetka (mletý)
• sůl 1 špetka

Na krém:

• ořechy 100 gramů (jemně mleté, opražené)
• čokoláda hořká 80 gramů
• mléko zahuštěné (kondenzované) 50 gramů
• máslo 30 gramů
• med 1 lžíce

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Finské kaštanové tlapičky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 210 gramů
• tuk 90 gramů
• cukr 60 gramů
• jedlé kaštany 50 gramů (mleté pečené nebo sterilované)
• žloutek 1 kus
• sůl 1 špetka
• máslo (na vymazání formiček)

Na náplň:

• jedlé kaštany 120 gramů (nasekané pečené nebo sterilované)
• cukr 80 gramů
• bílek 1 kus
• skořice 1 lžička (mletá)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Figurky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• tuk 140 gramů (na pečení)
• cukr 50 gramů
• žloutek 1 kus
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• vejce (na potření)

Na ozdobení:

• cukr moučkový 100 gramů
• bílek 1 kus
• potravinářské barvivo
• čokoládová poleva tmavá

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Masový páj s brusinkami

Suroviny

• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání formy)
• mléko (na potření těsta)
• žloutek (na potření těsta)

Na těsto:

• mouka pšeničná hladká 230 gramů
• sádlo 120 gramů
• voda 2 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• sůl

Na náplň:

• mleté maso 500 gramů
• brusinky 200 gramů
• mrkev 1 kus (oloupaná, menší )
• cibule 1 kus (střední)
• smetana na vaření 1,3 decilitru (12% tuku)
• mandle 30 gramů
• brandy 1/4 decilitru (nebo shery)
• tymián 1 špetka
• citron 1 špetka (nastrouhaná kůra)

Kategorie

• Mleté maso

Hodnotilo: 1

Krupičkové bonbony

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 180 gramů
• tuk 120 gramů
• cukr 50 gramů
• vejce 1 kus
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Na náplň:

• dětská krupice 85 gramů
• datle 50 gramů (sušené, jemně nakrájené)
• máslo 40 gramů
• ořechy vlašské 25 gramů (mleté)
• cukr 25 gramů
• mléko zahuštěné (kondenzované) sladké 2 lžíce ((Salko))
• mléko 2/3 decilitru

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Marokánky

Suroviny

• cukr krupice 240 gramů
• mandle 220 gramů ((nebo nesolené burské oříšky))
• mléko 115 gramů
• med 80 gramů
• mouka pšeničná hladká 75 gramů
• máslo 55 gramů
• pomerančová kůra 50 gramů (proslazená)
• ovoce kandované 40 gramů
• rozinky 40 gramů

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Marcipánovo – ořechové dortíky

Suroviny

• marcipán 340 gramů ((nejlépe na pečení))
• bílek 250 gramů ((asi 8))
• cukr 200 gramů
• ořechy lískové 130 gramů (mleté)
• mouka pšeničná hladká 110 gramů
• máslo 100 gramů
• vejce 2 kusy
• smetana na šlehání 30 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Marcipánová psaníčka

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• marcipán 150 gramů
• tuk 80 gramů
• cukr 50 gramů
• mandle 50 gramů (jemně mleté)
• mléko sušené 20 gramů
• kakao 1 lžíce
• likér mandlový 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Norimberské slepované keksy

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 180 gramů
• tuk 90 gramů (změklý)
• cukr krupice 60 gramů
• marcipán 50 gramů
• žloutek 1 kus
• cukr moučkový 1 lžíce
• bílek 1/2 kusu
• koření 1 lžička (mleté (hřebíček, anýz, skořice))
• sůl 1 špetka

Na náplň:

• čokoláda bílá 50 gramů
• mandle 40 gramů (mleté)
• máslo 20 gramů

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ořechy

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 260 gramů
• máslo 150 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• ořechy vlašské 100 gramů (mleté)
• žloutek 2 kusy
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• tuk (na vymazání formiček)
• čokoládová pomazánka ((Nutella) na slepení)
• cukr moučkový (na posypání)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pracny

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 350 gramů
• máslo 260 gramů
• cukr moučkový 250 gramů
• ořechy vlašské 120 gramů (sstrouhané (2/3 najemno, 1/3 nahrubo))
• kakao 50 gramů
• skořice 1/2 lžičky (mletá)
• hřebíček 1 špetka (mletý)
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• kypřící prášek do pečiva (na špičku nože)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Perníčky II

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• cukr 100 gramů
• med 50 gramů
• tuk 40 gramů
• vejce 1 kus
• jedlá soda 1 lžička
• koření do perníku 1 lžička
• citronová kůra 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Na polevu:

• cukr moučkový 100 gramů
• bílek 1 kus

Kategorie

• Perníčkové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Rohlíčky vanilkové

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 160 gramů
• máslo 100 gramů
• ořechy vlašské 50 gramů (mleté)
• žloutek 1 kus
• cukr vanilkový 20 gramů
• tuk (na vymazání formiček)
• cukr moučkový (na obalení)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Smetanové sušenky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• smetana zakysaná 100 gramů
• tuk 50 gramů (změklý)
• žloutek 1 kus
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)

Na ozdobení:

• karamel 2 lžíce (tekutý nebo rozehřátá čokoláda nebo čokoládová poleva)
• mandle 30 gramů (drcené)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 4

Sultánky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 180 gramů
• tuk 120 gramů
• ořechy lískové 100 gramů (strouhané)
• cukr 90 gramů
• marmeláda (pikantní, výborná je domácí meruňková)
• poleva (kakaová nebo čokoládová, na ozdobení)
• čokoládová poleva bílá (na ozdobení)
• ořechy lískové (půlky, na ozdobení)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Trubičky ořechové

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 180 gramů
• máslo 70 gramů (změklé)
• ořechy 70 gramů (drcené)
• cukr 50 gramů
• vejce 1 kus
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• tuk (na potření trubiček)

Na náplň:

• čokoláda hořká 200 gramů
• nutella 200 gramů (nebo podobný oříškovo-čokoládový krém)
• whisky 1/3 decilitru

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Tvarohové polštářky

Suroviny

• tvaroh měkký 200 gramů (polotučný)
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• tuk 120 gramů (změklý)
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• cukr moučkový (na obalení)

Na náplň:

• sýr krémový 80 gramů (Lučina, bez příchuti)
• žloutek 1 kus
• cukr moučkový 2 lžíce
• mléko 1 lžička
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Vinné řezy

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 250 gramů
• cukr 250 gramů
• vejce 4 kusy
• čokoláda hořká 100 gramů
• víno červené 1,25 decilitru
• skořice 1 lžička (mletá)
• hřebíček 1/2 lžičky (drcený)
• tuk (na vymazání pekáčku)

Na náplň:

• máslo 70 gramů (měkké)
• víno červené 0,7 decilitru

Na polevu:

• cukr moučkový 200 gramů
• víno červené 1/2 decilitru

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Věnečky z ovesných vloček

Suroviny

• ovesné vločky 120 gramů (opražené)
• tuk 70 gramů
• mandle 70 gramů (drcené)
• cukr 40 gramů
• vejce 1 kus
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Vločkové placičky II

Suroviny

• banány 2 kusy (zralé)
• ovesné vločky 200 gramů (opražené)
• mouka pšeničná hladká 140 gramů
• cukr 140 gramů
• máslo 80 gramů
• ořechy vlašské 40 gramů (nasekané)
• vejce 1 kus
• mléko 1/2 decilitru
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zázvorky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• cukr moučkový 180 gramů
• vejce 2 kusy
• žloutek 1 kus
• zázvor 1 lžička (tlučený)
• kypřící prášek do pečiva (nebo amonium, na špičku nože)
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• tuk (na vymazání plechu)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Dia košíčky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 180 gramů
• máslo 90 gramů
• náhradní sladidlo 70 gramů (Sorbit)
• žloutek 1 kus
• mandle 30 gramů (mleté)
• jogurt bílý 2 lžíce
• kakao 2 lžíce
• tuk (na vymazání formiček)

Na náplň:

• zavařenina meruňková 150 gramů (dia)
• mango 1 kus (velké, zralé)

Na ozdobení:

• čokoláda hořká 60 gramů (dia)
• kokos (lupínky)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Linecký "pětiboj"

Suroviny

• linecké těsto 1 balení (v prášku)
• máslo 250 gramů
• zavařenina rybízová 2 lžíce
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Na pracny:

• ořechy 40 gramů (nahrubo mleté)
• kakao 1 lžíce
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• skořice 1 špetka (mletá)
• hřebíček 1 špetka (mletý)
• tuk (na vymazání formiček)

Na rohlíčky:

• mandle 50 gramů (mleté)
• cukr vanilkový (moučkový, na obalení)

Na čokoládová kolečka a placičky:

• nutella 80 gramů
• čokoládová poleva tmavá 60 gramů
• kakao 2 lžíce
• cukrářské zdobení (stříbrné perličky)

Kategorie

• Linecké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Perníkové těsto

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• cukr 100 gramů
• vejce 1 kus
• med 50 gramů
• tuk 30 gramů (na pečení)
• jedlá soda 1 lžička
• koření do perníku 1/2 lžičky

Kategorie

• Perníčkové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Základní kynuté těsto

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 1 kilogram
• tuk 120 gramů
• cukr 100 gramů
• mléko 6 decilitrů (vlažné)
• žloutek 2 kusy
• droždí
• citronová kůra 1/2 lžičky
• sůl

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Slané preclíky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• tuk 40 gramů (změklý)
• vejce 1 kus
• mléko 4 lžíce (vlažné)
• droždí 15 gramů (čerstvé)
• cukr krupice 1 lžička
• sůl
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• žloutek 1 kus (na potření)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Minimuffinky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 120 gramů
• sýr Mascarpone 60 gramů
• sýr tvrdý 50 gramů (např. Čedar nebo Eidam)
• mléko 0,7 decilitru
• žloutek 1 kus
• olivy černé 1 lžíce (bez pecek)
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• tymián 1 lžička
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Dvoubarevná bábovka

Suroviny

• tuk 250 gramů (změklý)
• cukr krupice 200 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 180 gramů (prosátá)
• vejce 4 kusy
• moučka bramborová (škrob) 100 gramů
• kakao 3 lžíce (prosáté)
• vanilka 1/2 kusu (lusk, vydlabaná dřeň)
• sůl
• tuk (na vymazání)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• Následující strana