Suroviny Skořice

Jablečný hrnečkový moučník

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 3 hrnky
• cukr 2 hrnky
• mléko 1 hrnek
• olej 1 hrnek
• vejce 3 kusy
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• cukr vanilkový 1 balení
• skořice 1 lžička (mletá )
• kakao 1 lžíce (prášek )

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Česnekové lilky s masem a rajčaty

Suroviny

• lilek 1 kilogram
• mleté maso 500 gramů
• rajčata 1 kilogram (čerstvé, nebo z konzervy)
• rajčatový protlak 2 lžíce
• cibule 2 kusy
• česnek 5 stroužků
• pepř černý
• pepř bílý
• skořice

Kategorie

• Mleté maso
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Řezy z kynutého těsta s hruškami a mákem

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• Hera 60 gramů
• cukr krupice 6 lžic
• žloutek 1 kus
• mléko 500 mililitrů
• droždí 20 gramů
• sůl 1 špetka
• mák 150 gramů (mletý)
• cukr vanilkový 1 balíček

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pudinkové řezy s oky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• cukr moučkový 250 gramů
• vejce 6 kusů
• olej 100 mililitrů
• voda 100 mililitrů (vlažná)
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• kakao 1 lžíce
• mléko 1 litr
• pudinkový prášek jahodový 2 balíčky (nebo malinový)

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kančí plec se šípkovou omáčkou

Suroviny

• kančí maso 600 gramů (plec)
• víno červené 2 decilitry
• cukr 20 gramů
• zavařenina šípková 200 gramů (nebo hrst sušených šípků)
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• šťáva citronová
• ocet
• sůl
• tymián 1 špetka

Kategorie

• Zvěřina
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 3

Meruňkové müsli v křehkém těstě

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 120 gramů
• cukr moučkový 250 gramů
• máslo 60 gramů
• žloutek 1 kus
• pomeranče 1 kus
• meruňky 500 gramů (čerstvé )
• skořice 1/2 lžičky (mletá)
• ovesné vločky 50 gramů (opražené, nebo směs ovesných, žitných a špaldových vloček)
• rozinky 2 lžíce

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Špízy s drůbežími játry a pomerančem

Suroviny

• játra 400 gramů (drůbeží )
• slanina anglická 150 gramů (tenké plátky)
• pórek 1 kus (větší)
• pomeranče 2 kusy
• olej
• pepř bílý (drcený)
• skořice 1 špetka (mletá )
• tymián 1/2 lžičky
• sůl

Kategorie

• Drůbež
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Jahelník se švestkami

Suroviny

• mléko 1,5 litru
• jáhly 300 gramů
• švestky 300 gramů (vypeckované, nebo 250 g sušených)
• cukr moučkový 180 gramů
• tuk 80 gramů
• slivovice (na naložení švestek, nemusí být)
• skořice (mletá)
• sůl 1 špetka
• tuk (na vymazání pekáče)

Na zalití:

• mléko 1,25 decilitru
• vejce 2 kusy

Kategorie

• Obiloviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Žemlovka se švestkami a slivovicí

Suroviny

• švestky 750 gramů
• houska 8 kusů
• mléko 5 decilitrů
• cukr (podle chuti)
• slivovice 2 lžíce
• skořice (mletá)
• tuk (na vymazání pekáčku)
• strouhanka (na vysypání pekáčku)
• cukr moučkový (na posypání)

Na pokapání a zalití:

• máslo 1 lžíce
• mléko 2 decilitry
• žloutek 2 kusy

Na sníh:

• bílek 3 kusy
• cukr 100 gramů
• ořechy 2 lžíce (nastrouhané)

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Uzené maso se švestkovou omáčkou

Suroviny

• uzené maso 600 gramů (vepřová plec bez kosti)
• švestky sušené 300 gramů (bez pecek)
• mandle 50 gramů (loupané)
• slivovice 2 lžíce
• máslo 2 lžíce
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• cukr (podle chuti)
• citronová kůra 1 špetka (nastrouhaná)
• skořice (mletá)

Kategorie

• Uzené maso

Hodnotilo: 0

Kynuté knedlíky s povidlovou omáčkou

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 500 gramů
• mléko 2 decilitry
• vejce 2 kusy
• droždí 20 gramů
• sůl

Na omáčku:

• švestková povidla 1 kilogram
• cukr 80 gramů
• voda
• moučka škrobová 1 lžička
• skořice

Kategorie

• Kynuté knedlíky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tropická ovocná polévka

Suroviny

• meloun 1 kus (medový)
• mango 1 kus
• papája 1 kus
• šťáva citronová (z 2 citronů)
• voda 300 mililitrů
• moučka bramborová (škrob) 1 lžíce
• skořice (mletá)
• cukr (dle chuti)
• šťáva limetková

Kategorie

• Polévky
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bábovka s ovocem

Suroviny

• tuk 250 gramů
• cukr 250 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 380 gramů
• vejce 4 kusy
• skořice 1 lžička (mletá )
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• rum 2 lžíce
• ovoce 1 sklenice (zavařené nebo čerstvé)
• čokoládová poleva tmavá

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Martinské rohlíčky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• cukr 6 lžic
• droždí 20 gramů
• máslo 150 gramů
• mléko 600 mililitrů
• žloutek 4 kusy
• citronová kůra
• mák 150 gramů (mletý)
• cukr vanilkový

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Medový skřítek

Suroviny

• čaj černý 1/2 litru (honeybush)
• mošt 1/2 litru (jablečný)
• džus 1/2 litru (hroznový)
• džus pomerančový 1/2 litru
• vanilka 1 špetka
• skořice 2 kusy
• hřebíček 3 kusy

Kategorie

• Nápoje teplé
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Jablkový piškot

Suroviny

• jablka 200 gramů
• cukr moučkový 250 gramů
• mouka pšeničná hrubá 250 gramů
• vejce 3 kusy
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• skořice 1 lžička (mletá)
• rozinky 50 gramů
• mandle 2 lžíce (lupínky)
• tuk (na vymazání formy)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Rozmar

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 0,4 hrnku
• Hera 250 gramů
• cukr moučkový 1/2 hrnku
• cukr krystal 0,4 hrnku
• vejce 6 kusů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• skořice 1 lžička (mletá)
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• citronová kůra

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hrušky pošírované v červeném víně

Suroviny

• hrušky 4 kusy (středně velké)
• víno červené 3/4 litru
• skořice 2 kusy
• hřebíček 3 kusy
• pepř černý 10 kuliček
• cukr 125 gramů
• citron 1/2 kusu
• pomeranče 1/2 kusu
• muškátový oříšek

Kategorie

• Ovoce
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Těstoviny se švestkovou omáčkou

Suroviny

• těstoviny 1 balení (chlazené, čerstvé)
• ořechy vlašské 120 gramů
• švestky 400 gramů
• perník 5 lžic (strouhaný)
• skořice 1/2 lžičky (mletá)
• šťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)
• cukr 50 gramů
• máslo 20 gramů
• voda 400 mililitrů (vlažná)

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Salát z pohanky

Suroviny

• pohanka 1 hrnek (loupané pohankové kroupy)
• ovoce 2 kusy (jablka a hrušky, nebo jiné)
• skořice
• rozinky 1 lžíce
• mošt (jablečný)
• med

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Koláč s nadýchanou makovou nádivkou

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• cukr 180 gramů
• máslo 100 gramů (nebo hera)
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• cukr vanilkový 1/2 balíčku
• vejce 3 kusy
• jogurt bílý 4 lžíce
• tuk (na vymazání)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání)

Na nádivku:

• mléko 350 mililitrů
• cukr 100 gramů
• krupice 40 gramů
• mák 200 gramů (mletý)
• máslo 50 gramů
• vejce 2 kusy
• rum 2 lžíce
• sůl 1 špetka
• skořice (mletá)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Basilejské perníčky

Suroviny

• med 400 gramů
• cukr 250 gramů
• potaš 10 gramů (nebo kypřící prášek)
• likér 1 sklenice (třešňový, sklenička malá)
• citronová kůra kandovaná 50 gramů
• mandle 100 gramů
• mouka 700 gramů
• skořice (mletá)
• hřebíček (mletý)

Kategorie

• Perníky a perníčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Voňavé marocké kuře

Suroviny

• kuře 1 kus
• rýže dlouhozrnná 1 hrnek (asi 100 - 150 g)
• vývar drůbeží 5 decilitrů
• mandle 100 gramů (plátky)
• rozinky 100 gramů (Korintky)
• máslo 6 lžic
• olej 2 lžíce
• cukr hnědý 1 lžíce
• zázvor 1/2 lžičky (mletý)

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Pečená kachna s jablky

Suroviny

• kachna 1 kus (bez drobů)
• jablka 1 kilogram (sladká)
• med 100 gramů
• šťáva limetková 4 lžíce
• nové koření (mleté)
• skořice (mletá)
• pepř bílý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Kachna
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Kynutá bábovka s čokoládovou náplní

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 350 gramů
• sůl 1 špetka
• mléko 150 mililitrů
• droždí 30 gramů
• cukr 3 lžíce
• vejce 1 kus
• olej 100 mililitrů
• jedlá soda 1 lžička
• skořice 1/2 lžičky (mletá)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Murgh makhani

Suroviny

• kuřecí maso 600 gramů (prsa)
• rajčata 400 gramů (rozmixovaných z konzervy)
• smetana 2 decilitry
• cibule 150 gramů
• vývar kuřecí 1,8 decilitru
• máslo 80 gramů
• ocet vinný 2 lžíce
• česnek 3 stroužky
• paprika sladká 1 lžička (mletá)

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 0

Tandoori murgh

Suroviny

• kuře 1 kus (celé)
• máslo 25 gramů (na potření)
• olej 2 lžíce (na potření)
• šťáva limetková (na pokapání)

Na marinádu č. 1:

• šťáva citronová 2 lžíce
• zázvor 1 lžíce (nastrouhaný, čerstvý)
• sůl 1 lžička
• koření chilli 1 lžička (mleté)
• česnek 1 lžíce (nasekaný)

Na marinádu č. 2:

• jogurt bílý 250 gramů (hustý)
• olej 1 decilitr
• koření garam masala 1 lžička
• sůl 1 lžička
• skořice 1/2 lžičky (mletá)
• paprika sladká 1/2 lžičky (mletá)

Kategorie

• Kuře
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Africké brambory

Suroviny

• brambory 600 gramů (oloupané)
• hovězí maso 250 gramů
• batáty - sladké brambory 200 gramů
• paprika červená 1 kus
• paprika zelená 1 kus
• vývar 2,5 decilitru
• rajčatový protlak 2 lžíce
• olej 2 lžíce
• skořice 1 lžička (mletá)

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Noky se sušeným ovocem

Suroviny

• bramborové noky 500 gramů (polotovar)
• ovoce sušené (100 g fíků, 100 g meruněk, 90 g datlí, 90 g švestek)
• cukr 80 gramů
• rum 2 lžíce
• hřebíček 5 kusů
• citronová kůra (ze 1/4 citronu)
• skořice 1/2 lžičky (mletá)
• ořechy vlašské 100 gramů (nasekaná a opečené na másle)

Na kokosovou omáčku:

• mléko 2,5 decilitru
• žloutek 3 kusy
• kokosové mléko 1 decilitr
• cukr 2 lžíce
• moučka kukuřičná (škrob) 1 lžíce (maizena)
• kardamom 4 kusy
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Indické brambory

Suroviny

• brambory 600 gramů (červené, drobné)
• cizrna 120 gramů
• paprika zelená 1 kus
• kokosové mléko 2,5 decilitru
• česnek 4 stroužky
• olej 0,4 decilitru
• zázvor 20 gramů (čerstvý, oloupaný)
• paprička chilli červená 1 kus (malá)
• hřebíček 6 kusů

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• Následující strana