Suroviny Oregano

Zapečená rajčata

Suroviny

• rajčata 1 kilogram (malá, pevná)
• sýr měkký 120 gramů (Feta)
• olivy černé 100 gramů (bez pecek)
• rajčata sušená 80 gramů (naložená v oleji)
• oregano 2 lžíce (čerstvé, nakrájené)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Pollo alla cacciatora

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (prsní řízek)
• olej olivový 1 lžíce
• žampiony 500 gramů (očištěných a rozkrojených na čtvrtky)
• česnek 2 stroužky (rozdrcené)
• rajčata 1 plechovka (loupané)
• oregano (sušené)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Pizza z arabského chleba

Suroviny

• chléb arabský 4 kusy
• rajčatový protlak 1 kus (malý)
• sýr Mozzarella 1 kus
• šunka 100 gramů
• oregano (sušené podle chuti)
• rukola 1 hrst
• olej olivový

Kategorie

• Pizzy
• pro děti

Hodnotilo: 1

Ostré cukety s parmazánem

Suroviny

• cuketa 6 kusů
• máslo 50 gramů (změklé)
• sýr Parmezán 50 gramů (+ na posypání)
• oregano 2 snítky
• koření chilli 1/4 lžičky (vločky)
• petrželka velkolistá 1 hrst (nasekaná)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Krůtí kuličky v rajské omáčce

Suroviny

• mleté maso 500 gramů (krůtí)
• vejce 1 kus
• strouhanka 50 gramů (50-100g)
• rajčata sušená 75 gramů
• sýr Parmezán 50 gramů
• česnek 2 stroužky
• rajčatová passata 2 lžíce
• oregano 1 lžíce (nasekané)
• bazalka 1 lžíce (nasekaná + k podávání)

Omáčka:

• rajčata sterilovaná 400 gramů
• rajčatová passata 50 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• sýr Mozzarella 2 kusy
• rostlinný olej 2 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Bílá ryba v kabátě

Suroviny

• ryba 200 gramů (filety bez kůže - treska, hoki, halibut apod.)
• pepř černý 1 lžička (celý)
• semínka fenyklová 1 lžička
• oregano 1 lžička (sušené )
• tymián 1 lžička (sušený)
• pepř cayenský 1/2 lžičky
• sůl
• česnek 3 stroužky
• moučka kukuřičná (škrob) 2 lžíce

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bramborové muffiny se sušenými rajčaty

Suroviny

• brambory 250 gramů (vařené, prolisované )
• mouka pšeničná polohrubá 2 hrnky
• mléko 2 decilitry
• rajčata sušená 100 gramů
• vejce 1 kus
• sýr Parmezán 50 gramů (strouhaný)
• oregano 4 lžíce (čerstvé, pokrájené)
• olej olivový 3 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 3 lžičky

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bezlepkové noky s tomatovou omáčkou

Suroviny

• těsto 200 gramů (Jáhlové těsto Nominal)
• voda 300 mililitrů
• rajčata sterilovaná 1 plechovka
• šunka prosciutto crudo 100 gramů
• sýr tvrdý 50 gramů (Pecorino)
• česnek 2,5 kusu
• bazalka 1 lžíce
• oregano 1/2 lžičky
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Marinované lilky s gratinovanou mozzarellou

Suroviny

• lilek 1 kilogram
• olivy 150 gramů
• sůl
• bujon zeleninový 30 gramů
• oregano 2 gramy
• cibule 150 gramů
• olej olivový 100 mililitrů
• pesto bazalkové 100 gramů
• česnek 15 gramů

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

JEHNĚČÍ KOTLETKY S MÁTOVÝM CHIMICHURRI

Suroviny

• jehněčí maso 10 kusů (kotlety 10-15ks)
• rozmarýn 1 snítka (čerstvý)
• šalvěj 2 snítky (čerstvá)
• kmín římský 2 lžičky
• sušený česnek 2 lžičky
• koriandr 1 lžička (mletý)
• olej olivový 1 lžíce (+ na opečení)
• sůl
• pepř

MÁTOVÉ CHIMICHURRI:

• máta 1 svazek (čerstvá)
• petržel hladkolistá 1/2 hrsti (čerstvá)
• oregano 1/2 hrsti
• cibule šalotka 1/2 kusu (malá)
• česnek 1 stroužek
• olej olivový 100 mililitrů
• sůl
• pepř

Hranolky z batátů:

• batáty - sladké brambory 2 kusy
• sůl
• pepř
• olej olivový (na zakápnutí)

Kategorie

• Jehněčí kotlety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Hovězí consommé s celestýnskými nudlemi

Suroviny

• vývar hovězí 3 litry
• mleté maso 200 gramů (hovězí)
• bílek 4 kusy
• mrkev 1 kus
• pastinák 1 kus
• sůl
• pepř

Nudle:

• mouka pšeničná hladká 3 lžíce
• vejce 3 kusy
• sůl 1 lžička
• tymián 1/2 lžičky
• šalvěj 1/2 lžičky
• oregano 1/2 lžičky
• máslo 1 lžíce (přepuštěné)

Kategorie

• Vývary
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Chilli polévka s hořkou čokoládou

Suroviny

• olej 2 lžíce
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• hovězí maso 500 gramů
• fazole červené 400 gramů (konzervované)
• rajčata sterilovaná 800 gramů (loupaná)
• vývar hovězí 650 mililitrů
• paprička chilli červená 3 kusy
• čokoláda hořká 2 dílky (čtverečky)

Kategorie

• Krémové
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Jehněčí kleftiko

Suroviny

• jehněčí maso 1 kilogram (kýta bez kosti)
• šťáva citronová 2 lžíce
• hrášek 250 gramů (mražený)
• mrkev 3 kusy
• máslo 2 lžíce
• olej olivový 80 mililitrů
• česnek 2 stroužky
• brambory 3 kusy (velké)
• rajčata 3 kusy (velká)

Kategorie

• Jehněčí maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Uzené maso v pivním těstíčku

Suroviny

• uzené maso 250 gramů
• sýr tvrdý 150 gramů (na strouhání)
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• pivo 1 sklenice
• oregano 1 špetka
• sůl
• olej (na smažení)

Kategorie

• Uzené maso

Hodnotilo: 1

Těstoviny s bylinkami a piniovými oříšky

Suroviny

• těstoviny 500 gramů (např. tagliatelle)
• strouhanka 4 lžíce
• petržel hladkolistá 1 svazek
• oregano 1 snítka
• pažitka
• olej olivový 125 mililitrů
• česnek 3 stroužky
• ořechy piniové 60 gramů
• sýr Parmezán 60 gramů (nastrouhaný)

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Zapečené palačinky s houbami a parmezánem

Suroviny

• mléko 350 mililitrů
• mouka pšeničná polohrubá 130 gramů (nebo hladká)
• vejce 2 kusy
• sůl
• olej
• houby 300 gramů (čerstvé)
• oregano 1 lžíce (čerstvé lístky)
• česnek 2 stroužky
• kečup 4 lžíce

Na omáčku:

• mléko 300 mililitrů
• sýr Parmezán 2 lžíce (strouhaný)
• mouka pšeničná hladká 25 gramů
• muškátový oříšek 1 špetka (mletý, nebo strouhaný)
• sůl 1 špetka
• pepř černý 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Z hub
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Toskánská nadívaná rajčátka

Suroviny

• rajčata 8 kusů (větší)
• omáčka 250 mililitrů (Ďábelská SPAK)
• mleté maso 300 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 3 stroužky
• paprika 2 kusy (barevné)
• oregano 1 lžička
• pepř
• tymián

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zapečené mleté maso s kaší

Suroviny

Na masovou směs:

• cibule 1 kus
• mrkev 1 kus (větší)
• olej 1 lžíce
• mleté maso 400 gramů (hovězí)
• rajčata sterilovaná 400 gramů (krájená)
• rajčatový protlak 2 lžíce
• vývar hovězí 1,5 decilitru
• sůl
• pepř černý (mletý)

Na bramborovou kaši:

• brambory 750 gramů (syrové, oloupané)
• petržel kořenová 200 gramů
• sůl
• mléko 1/2 decilitru
• máslo 75 gramů
• pepř černý (mletý)
• křen 2 lžičky (smetanový)

Kromě toho:

• olej (na vymazání zapékací mísy)

Kategorie

• Mleté maso
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Tradiční lasagne

Suroviny

• mrkev 1 kus
• cibule 2 kusy
• máslo 100 gramů (+na vymazání formy)
• mleté maso 500 gramů (hovězí)
• rajčatové pyré 500 gramů
• víno červené 200 mililitrů (suchého)
• pepř bílý 1/2 lžičky
• oregano 1 hrst (čerstvé nebo sušené)
• bobkový list 2 kusy

Bešamelová omáčka:

• máslo 100 gramů
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• mléko 400 mililitrů
• muškátový oříšek
• sůl

Kategorie

• Maso

Hodnotilo: 1

Těstovinový salát

Suroviny

• těstoviny 300 gramů (vřetena, mašle, ...)
• rajčátka cherry 250 gramů
• brokolice 1 kus
• kuřecí prsa 300 gramů
• slanina 100 gramů
• kukuřice 100 gramů
• jogurt bílý 500 gramů
• Grand Moravia 50 gramů (jemně strouhaný)
• česnek 1 stroužek

Kategorie

• Těstovinové

Hodnotilo: 1

Mořský ďas v bylinkové krustě

Suroviny

• ryba mořská 4 porce (mořský ďas)
• citronová kůra (z 1 citronu)
• jalovec 5 kuliček
• petržel hladkolistá 5 snítek
• oregano 5 snítek
• česnek 1 stroužek
• strouhanka (z čerstvého chleba)
• olej olivový (na zakápnutí)
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Falešná želví polévka

Suroviny

• hovězí maso 400 gramů
• telecí maso 200 gramů
• hovězí kosti 1 kus (s morkem)
• zelenina kořenová 150 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 1 stroužek
• pepř 10 kuliček
• máslo 40 gramů
• mouka pšeničná hladká 40 gramů

Kategorie

• Polévky
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kuřecí stehýnka s tmavou čokoládou

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (stehna)
• rajčata 2 kusy (oloupaná)
• paprika červená 1 kus
• pórek 1 kus
• cibule červená 2 kusy
• rozinky 1 hrst
• švestky sušené 1 hrst
• koriandr 1 hrst (čerstvý, nasekaný )
• mandlové lupínky 4 lžíce

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 0

Plněné cuketové soudečky

Suroviny

• cukr 2 kusy (větší, nebo 8 malých)
• olej 4 lžíce
• mleté maso 300 gramů (jen vepřové)
• cibule 1 kus
• česnek 4 stroužky
• paprika feferonka 1 kus
• oregano 1 lžíce
• sýr polotvrdý 120 gramů (Eidam)
• vejce 1 kus

Kategorie

• Mleté maso
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Mexické kuře

Suroviny

• kuře 1 kus (celé)
• sůl mořská
• pepř černý (drcený )
• olej olivový 40 mililitrů
• cibule 400 gramů (malá, nebo šalotka)
• rajčata (loupaná, můžou být i z konzervy)
• paprika 350 gramů
• paprika feferonka 1 kus
• oregano 1 lžíce (čerstvé)

Kategorie

• Drůbež
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Krůtí stehna na šampaňském

Suroviny

Krůtí stehna:

• krůtí maso 4 kusy (stehna (paličky))
• slanina anglická 100 gramů
• máslo 100 gramů (změklé)
• pórek 1 kus
• mrkev 2 kusy
• pastinák 1 kus
• celer řapíkatý 8 kusů
• cibulka jarní 1 svazek
• bobkový list 3 kusy

Příloha:

• brambory 1 kilogram
• cibule šalotka 6 kusů
• máslo 2 lžíce
• cukr třtinový 1/2 lžičky
• petržel hladkolistá 1 hrst
• mléko 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Kuře piri piri

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (kuřecí stehna bez kosti)
• česnek 1 lžíce (drcený česnek)
• petrželka velkolistá 1/2 gramu (1/2 hrsti posekané zelené petrželky)
• olej olivový 1 hrnek
• ocet vinný 1 lžíce (červený)
• cukr 1 lžíce
• paprika zauzená 1 lžíce (mletá - Vitana)
• paprika sladká 1 lžíce (sladká)
• paprika chilli 1 lžíce (drcené chilli papričky)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Polenta s hříbkovou omáčkou

Suroviny

• kukuřičná polenta 2 hrnky (instantní)
• oregano 1/2 lžičky
• šalvěj 1 lžička (sušené lístky)
• ghí 2 lžíce
• cibule 1 kus (větší)
• hříbky 200 gramů
• bobkový list 1 list
• nové koření 2 kuličky
• estragon 1 lžička (sušené lístky)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Grilovaná panenka podle Dominika Haška

Suroviny

• vepřové maso 1 kilogram (panenka)
• pepř černý 1 špetka (čerstvě drcený)
• sůl mořská 2 špetky
• fazolové lusky 1 balení
• slanina anglická 300 gramů (plátky)
• oregano 1 svazek (čerstvé)
• olej olivový

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kančí hřbet s citronovým jogurtem

Suroviny

• kančí maso 600 gramů (hřbet)
• jogurt bílý 250 gramů
• chléb toastový 2 plátky
• cibule 1 kus
• citron 1 kus (na šťávu i plátky)
• máslo 25 gramů
• sýr Parmezán 2 lžíce (nastrouhaný)
• olej olivový 2 lžíce
• tymián 8 snítek

Kategorie

• Zvěřina

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• Následující strana