Suroviny Olej olivový

Losos pečený na bylinkách

Suroviny

• losos 600 gramů
• tymián 1 svazek
• bobkový list 1 hrst (celý)
• rozmarýn 1 svazek
• fenykl 3 kusy
• citron 2 kusy
• olej olivový

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Medové kuře

Suroviny

• kuře 1 kus (celé)
• bujon zeleninový 1 lžička
• cibule 1 kus
• česnek 4 stroužky
• rozinky 2 lžíce
• med 100 gramů
• olej olivový 2 lžíce
• chilli omáčka 1 lžíce (sladká )

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Maqlubi - obrácený hrnec s lilkem a kuřecím masem

Suroviny

• lilek 500 gramů
• kuřecí maso 500 gramů (vykostena spodni stehna)
• cibule 2 kusy
• cizrna 4 hrsti (sterilovana)
• rýže 2 hrnky (1 hrnek = 200 ml)
• nové koření 1 lžička (mlete)
• kardamom 1/2 lžičky (mlety)
• šafrán 1 špetka (suseny)
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 0

Sendvič s kuřecím masem

Suroviny

• kuřecí maso 2 kusy (řízky )
• sůl
• pepř
• koření provensálské 1 lžička
• olej olivový 2 lžíce
• chléb toastový 8 plátků (světlý)
• salát hlávkový
• rajčata 2 kusy
• slanina 4 plátky

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro děti

Hodnotilo: 1

Malé pizzy s lososem a koprem

Suroviny

• listové těsto 1 balení
• losos 400 gramů (bez kůže)
• rajčata 4 kusy
• cibule 2 kusy
• olej olivový
• pepř černý (drcený)
• sůl
• citronová kůra 1/2 lžičky
• kopr 2 lžíce (čerstvý nebo mražený)

Kategorie

• Pizzy
• pro děti

Hodnotilo: 1

Zelená polévka Kristie Alley

Suroviny

• cibule šalotka 6 kusů
• pórek 1 kus
• olej olivový 1/3 hrnku (nejlépe extra panenský)
• chřest 2 balíčky
• brokolice 1 kus
• špenát 1 balíček (čerstvý, listový)
• vývar kuřecí (nejlépe z z bio kuřete)
• pepř černý (čerstvě mletý)
• sůl mořská

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zelené fazolové lusky s rajčaty

Suroviny

• fazolové lusky 750 gramů (zelené)
• cibule 2 kusy
• rajčata 4 kusy (větší )
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (nasekaná)
• olej olivový 3 lžíce
• ocet vinný 1 lžička
• sůl
• pepř bílý (mletý )
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Carpaccio z tuňáka s růžovým pepřem a pomerančem

Suroviny

• tuňák 500 gramů (čerstvý)
• ocet Balsamico 1 lžíce
• olej olivový 1 lžíce
• cibulka jarní 1 kus (nebo pár snítek pažitky)
• sůl hrubá 2 lžičky
• pepř růžový 2 lžičky
• šťáva pomerančová 1 kus (z 1 pomeranče)
• sůl (jen podle chuti)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Brokolice zapečená s rajčaty a mozzarellou

Suroviny

• brokolice 1 kus
• rajčata 4 kusy
• sýr Mozzarella 200 gramů
• cibule červená 1 kus
• česnek 2 stroužky
• olej olivový
• oregano 1 lžíce (sušené)
• sůl
• pepř černý (drcený )

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Kuskus s cuketou Květy Fialové

Suroviny

• kuskus 250 gramů
• cuketa 1 kus
• olej olivový 1 lžíce
• feferony 1 kus
• česnek 2 stroužky
• cibule 1 kus
• kečup
• oregano
• pepř bílý

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Rybí kousky na rožni

Suroviny

• losos 250 gramů (bez kostí a kůže)
• tuňák 250 gramů (bez kostí a kůže)
• šťáva citronová 1 lžíce
• sůl mořská
• pepř černý 10 kuliček (drcený)
• semínka sezamová 1 lžička
• bobkový list 1 kus
• olej olivový 40 gramů
• citron 1 kus

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pikantní makrely na roštu

Suroviny

• makrela 1 kilogram
• olej olivový 100 mililitrů
• ocet vinný 50 mililitrů
• pepř bílý (mletý)
• sůl
• vejce 5 kusů (vařené na tvrdo)
• salát hlávkový 1 kus
• šťáva citronová (na pokapání)
• olej olivový (na pokapání)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Ryba se sezamovou omáčkou

Suroviny

• ryba sladkovodní 1,5 kilogramu
• paprika zelená 1 kus (velká )
• cibule 3 kusy
• česnek 3 stroužky
• ořechy vlašské 100 gramů
• sezamová pasta Tahini 100 gramů
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• hroznové víno 200 gramů (kuličky)
• petržel kadeřavá/kudrnka 3 lžíce (nasekaná)

Kategorie

• Sladkovodní
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Cukety dušené s rajčaty a bazalkou

Suroviny

• rajčata 1 kilogram (zralá)
• cuketa 1 kilogram
• česnek 4 stroužky
• bazalka 1 svazek
• olej olivový
• sůl mořská (jemná)

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Dršťkovka z papiňáku

Suroviny

• dršťky 400 gramů (hovězí, očištěné)
• žampiony 100 gramů
• cibule 1 kus
• rajčátka cherry 8 kusů
• olej olivový 4 lžíce
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• rajčatový protlak 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• majoránka 1 lžička

Kategorie

• Polévky

Hodnotilo: 0

Mořský vlk pečený s rajčátky

Suroviny

• mořský vlk 2 kusy (vykuchaný)
• brambory 500 gramů (malé, uvařené ve slupce)
• rajčátka cherry 4 snítky (žlutá nebo červená)
• limetka 1 kus
• olivy černé 50 gramů (bez pecek)
• víno bílé 1 decilitr
• olej olivový 1 decilitr
• hořčice dijonská 3 lžíce
• med 3 lžíce

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Slaný kukuřičný koláč

Suroviny

• kukuřičná krupice 150 gramů
• vývar kuřecí 6 decilitrů
• sůl 1 lžička
• sýr s modrou plísní 50 gramů (Niva na ozdobení)
• rajčátka cherry 4 kusy (na ozdobení)

Na náplň:

• houby 600 gramů
• klobása 400 gramů (čerstvá, neuzená)
• olej olivový 1/2 decilitru
• tymián 1 lžíce (lístky)
• česnek 2 stroužky
• bazalka 6 lístků
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Dušená játra s houbami

Suroviny

• játra 400 gramů (telecí nebo vepřová)
• brokolice 250 gramů (růžičky)
• žampiony 500 gramů
• pórek 120 gramů
• smetana 2,5 decilitru
• máslo pomazánkové 2 lžíce
• olej olivový 0,4 decilitru
• citronová kůra 1 špetka (nastrouhaná)
• pepř (čerstvě drcený)

Kategorie

• Vnitřnosti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Cavolo nero podle Nicole Kidman

Suroviny

• kapusta 3 kusy (druh cavolo nero)
• olej olivový 3 lžíce
• česnek 1 stroužek (nakrájený na plátky)
• pepř černý (mletý)
• sůl mořská

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Pečená vepřová panenka na zelenině

Suroviny

• vepřové maso 2 kusy (panenka)
• paprika 500 gramů (různé barvy)
• cuketa 1 kus
• tymián 1 svazek
• česnek 5 stroužků
• olej olivový
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 3

Pečená skopová kýta

Suroviny

• skopové maso 1 kilogram (kýta)
• cuketa 2 kusy
• cibule 2 kusy
• olivy černé 100 gramů
• olivy zelené 100 gramů
• česnek 100 gramů (může být i více)
• rozmarýn 1 svazek
• olej olivový
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Jiné maso
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Kuřecí prsa v parmské šunce

Suroviny

• kuřecí maso 4 porce (prsa)
• brambory 800 gramů (malé, uvařené ve slupce)
• šunka parmská 100 gramů (plátky)
• šalvěj 1 hrst (lístky)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej olivový (na vymazání formy)
• strouhanka (na vysypání formy)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Sardinkový salát s pomeranči

Suroviny

• sardinka 1 konzerva (v olivovém oleji)
• salát hlávkový 1 kus
• pomeranče 2 kusy
• fazolové lusky 100 gramů
• avokádo 1 kus (velké, zralé )
• houby 8 kusů
• cibule červená 1 kus
• okurka salátová 1 kus

Na dresing:

• olej olivový 3/4 decilitru
• šťáva pomerančová 3 lžíce
• ocet vinný 1 lžíce
• pažitka 2 lžíce (nasekaná)
• česnek 2 lžíce (nasekaný)
• pomerančová kůra (z půlky pomeranče, nastrouhaná)
• sůl

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Steaky s grilovanou kukuřicí

Suroviny

• hovězí maso 4 kusy (svíčková, každý kus asi 200g )
• olej olivový 4 lžíce (na potření)
• pepř barevný 2 lžičky (drcený )
• sůl mořská 1 lžíce (hrubá)
• olej olivový 4 lžíce (na pečení)
• kukuřice 4 kusy (cukrová)
• sůl
• máslo 1 lžíce (na potření)

Kategorie

• Hovězí svíčková
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Hovězí steaky s rajčaty v bazalce

Suroviny

• hovězí maso 4 plátky (svíčková, porce 150-200 gramů)
• rajčátka cherry 250 gramů (zralá)
• cuketa 1 kus (menší, nakrájená na plátky )
• olej olivový 1 decilitr (panenský)
• bazalka 3 snítky
• sůl
• pepř černý (mletý)
• slanina 50 gramů (nebo olej na potření grilu )

Kategorie

• Hovězí svíčková
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Krůtí steaky se žampiony

Suroviny

• krůtí maso 4 plátky (prsa, porce 150-200 gramů)
• žampiony 400 gramů (větší)
• slanina 100 gramů
• olej 4 lžíce
• koření grilovací 1 lžíce
• olej olivový (panenský)
• pepř černý (mletý)
• pepř bílý 1/2 lžičky (mletý)
• sůl

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Fenek Moqli

Suroviny

• králičí maso 4 kusy (hřbety)
• víno bílé 3,5 decilitru
• voda 2,5 decilitru (horká nebo kuřecí vývar)
• rajčatová passata 2 lžíce (hustá rajčatová šťáva )
• česnek 6 stroužků
• olej olivový
• tymián 4 snítky
• šalvěj 4 listy
• bobkový list 2 listy

Kategorie

• Králík
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Ossobuco

Suroviny

• telecí maso 4 plátky (zadní kolínko)
• vývar kuřecí 3 decilitry (nesolený)
• víno červené 2 decilitry
• máslo 100 gramů
• cibule 1 kus (malá)
• rajčatová passata 2 lžíce (hustá rajčatová šťáva )
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• rozmarýn
• oregano

Směs 1:

• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (nasekaná )
• česnek 5 stroužků
• citronová kůra (z půlky citronu, nakrájená na nudličky)

Směs 2:

• celer 80 gramů
• mrkev karotka 80 gramů
• cibule 1 kus (malá )

Kategorie

• Telecí kolínko

Hodnotilo: 0

Rizoto se žampiony

Suroviny

• vývar drůbeží 9 decilitrů (nebo zeleninový - nesolený )
• rýže krátkozrnná 270 gramů (Arborio)
• žampiony 100 gramů (malé pevné)
• máslo 75 gramů
• víno bílé 3/4 decilitru (suché)
• cibule šalotka 2 kusy
• sýr tvrdý 50 gramů (Parmezán jemně nastrouhaný)
• creme fraîche 2 lžíce (nebo pevná zakysaná smetana)
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Rýže

Hodnotilo: 1

Bruschetta

Suroviny

• rajčata 400 gramů
• chléb 8 plátků (bílý)
• česnek 4 stroužky
• bazalka 2 špetky
• olej olivový
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• Následující strana