Suroviny Máta

Salát Tabbouleh

Suroviny

• bulgur 150 gramů
• petržel hladkolistá 2 svazky
• rajčata 6 kusů
• cibulka jarní 6 kusů
• máta 6 lžic (nasekaná )
• olej olivový 6 lžic
• šťáva citronová 3 kusy
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Tuniský čaj s piniovými semínky

Suroviny

• čaj zelený 1 lžíce (vrchovatá)
• máta 6 listů (čerstvá)
• semínka piniová 12 kusů
• cukr hnědý 1 lžička (nerafinovaný)

Kategorie

• Nápoje teplé
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Tropický ovocný salát

Suroviny

• ananas 1 kus (větší, zralý)
• meloun cukrový 1 kus (nemusí být)
• papája 1 kus
• marakuja 1 kus
• mango 1 kus
• cukr hnědý 2 lžíce
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• citronová kůra 1 kus (z 1 citronu)
• máta 1 hrst (čerstvá)

Kategorie

• Ovocné
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Africké brambory

Suroviny

• brambory 600 gramů (oloupané)
• hovězí maso 250 gramů
• batáty - sladké brambory 200 gramů
• paprika červená 1 kus
• paprika zelená 1 kus
• vývar 2,5 decilitru
• rajčatový protlak 2 lžíce
• olej 2 lžíce
• skořice 1 lžička (mletá)

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Novoroční redukční salát s buráky

Suroviny

• sójové klíčky 500 gramů
• mrkev 500 gramů
• ořechy burské 150 gramů (slané)
• máta 1 hrst (čerstvá)
• sójová omáčka (dle chuti )
• olej
• šťáva citronová
• sůl
• pepř

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bramborovo-masové kofty

Suroviny

• brambory 300 gramů (vařené)
• mleté maso 300 gramů
• cibule 1 kus (malá)
• olej olivový 3 lžíce
• koření kari 1 lžíce
• máta 1 lžíce (čerstvá, nakrájená)
• sůl

Na omáčku:

• rajčata 2 kusy
• mango 1/2 kusu
• cibule červená 1/2 kusu
• koriandr 1 lžíce (čerstvý, nakrájený)
• paprička chilli červená 1 kus
• cukr hnědý 1 lžička
• sůl 3 špetky

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Fattoush

Suroviny

• rajčata 4 kusy (zralá)
• paprika žlutá 1 kus
• paprika červená 1 kus
• okurka salátová 1 kus (velká)
• cibulka jarní 1 svazek
• olej olivový 5 lžic
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (nasekaná)
• máta 2 lžíce (čerstvá, nasekaná)
• koriandr 2 lžíce (nasekaný, čerstvý)

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Krevety s chilli a avokádem

Suroviny

• krevety 16 kusů (větší)
• chilli pasta 1/2 lžíce
• olej olivový 2 lžíce (nebo sezamový)
• sůl mořská
• limetka 2 kusy (na zálivku)
• máta (na ozdobu)

Na salát:

• avokádo 4 kusy (zralé)
• rajčátka cherry 1 hrst
• limetka 1 kus
• pepř černý 1 špetka (čerstvě drcený)
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Grilovaný sladkokyselý lilek s mátou

Suroviny

• lilek 500 gramů (opláchnutý )
• ocet vinný 1,75 decilitru (bílý)
• česnek 6 stroužků
• máta 6 lžic (nakrájená, čerstvá)
• olej olivový 5 lžic
• cukr 4 lžíce
• pepř
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Jemné knedlíčky s marinovanými jahodami

Suroviny

• tvaroh měkký 250 gramů
• houska 200 gramů (bez kůrky, nebo jiné bílé pečivo)
• sýr Mascarpone 150 gramů
• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná hrubá 2 lžíce
• sůl
• mouka (na vál)
• smetana zakysaná 2 decilitry (na doplnění)
• cukr moučkový (na posypání)

Na marinované jahody:

• jahody 500 gramů (čerstvé)
• cukr 60 gramů
• vodka 1/2 decilitru (jahodová)
• hřebíček 4 kusy
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• pomerančová kůra 1 špetka (strouhaná)

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Malinové želé

Suroviny

• želé 2 balení (ovocné)
• voda
• maliny 400 gramů
• máta 2 listy

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Ledový salát s jablky a krůtími kousky

Suroviny

• salát ledový 1 kus
• jablka 1 kus
• krůtí maso 200 gramů (pokrájené, kousky)
• kari
• džus jablečný 100 gramů
• smetana
• jogurt bílý 1 kelímek
• sůl
• cukr

Kategorie

• Saláty

Hodnotilo: 1

Restované brambory po řecku

Suroviny

• brambory 600 gramů (vařené)
• kuřecí maso 400 gramů (stehenní řízky)
• paprika 2 kusy (červená a zelená)
• cibule 1 kus
• olivy černé 80 gramů (bez pecek)
• olej olivový 2/3 decilitru
• česnek 4 stroužky
• oregano 1 lžíce (čerstvé, nakrájené)
• máta 1 lžíce (čerstvá, nakrájená)

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Citronové brambory

Suroviny

• brambory 20 kusů (nové, středně velké)
• citron 1 kus (bio)
• česnek 1 palička
• olej olivový 4 lžíce
• máta 4 snítky
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Cukety s přírodním sýrem a mátou

Suroviny

• cuketa 4 kusy (malá)
• sůl
• šťáva citronová
• olej olivový
• pepř černý (mletý)
• sýr přírodní 220 gramů (čerstvý)
• jogurt bílý 2 lžíce
• tvaroh 200 gramů (jemný)
• koření 2 lžičky (směs, podle chuti)

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jehněčí kebab

Suroviny

• jehněčí maso 500 gramů (kýta)

Na marinádu:

• bobkový list 1 hrst
• petržel hladkolistá 1 svazek (nať)
• olej olivový 3 lžíce
• ocet vinný 1 lžíce
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• jogurt bílý 3 lžíce
• oregano 1 lžíce
• česnek 3 stroužky
• bobkový list 2 kusy (rozdrcený)

Na omáčku:

• jogurt bílý 200 mililitrů
• česnek 1 stroužek
• sůl
• okurka salátová 1,5 kusu (nastrouhaná)
• máta 1 hrst (nasekaná)

Kategorie

• Jehněčí kýta
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bramborový salát s mandlemi a kapary

Suroviny

• brambory 500 gramů (nové, drobné, neoloupané)
• cibulka jarní 2 kusy
• mandle 70 gramů (oloupané)
• olej olivový 1/2 decilitru
• kapary 2 lžíce (nakládané)
• máta 2 lžíce (čerstvá, nakrájená)
• bazalka 2 lžíce (čerstvá, nakrájená)
• ocet vinný 2 lžíce (červený)
• šťáva citronová 1 lžíce

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Bramborový salát s kuřecím masem a malinami

Suroviny

• brambory 500 gramů (oloupané)
• kuřecí maso 400 gramů (prsa)
• maliny 200 gramů (čerstvé)
• salát římský 200 gramů
• čekanka 1 kus (bílá)
• ocet 1 decilitr (malinový - lze ho nahradit vinným octem smíchaným s 1 lžící rozmixovaných malin)
• olej olivový 2 lžíce
• olej slunečnicový 2 lžíce
• hořčice dijonská 1 lžíce

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Jahodové Mojito

Suroviny

• limetka 1/2 kusu
• jahody
• cukr třtinový 3 lžičky
• ledová tříšť
• rum bílý
• sodovka
• máta

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Banánový špíz v kokosovém těstíčku

Suroviny

• banány 2 kusy
• jahody 8 kusů
• šťáva limetková 1 kus (z jedné limetky)
• vejce 1 kus
• mléko 100 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 7 lžic
• moučka kokosová 1,5 lžíce (nebo čerstvý, strouhaný kokos)
• kokosové mléko 50 mililitrů
• cukr krupice 1 lžíce

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Green devil

Suroviny

• led (kostky)
• gin 30 mililitrů
• likér Creme de Menthe 30 mililitrů
• džus limetkový 1 lžíce
• máta 1 snítka (na ozdobu)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Fíky s medem a sýrem

Suroviny

• sýr polotvrdý 200 gramů (Gouda)
• fíky 6 kusů (zralé )
• máta 1 svazek
• med 3 lžíce

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Lehký pěnový dezert

Suroviny

• meloun 1 kus (žlutý medový)
• jahody 1 hrst
• maliny 1 hrst
• cukr 30 gramů
• žloutek 1 kus
• sekt 2 lžíce
• máta 1 větvička

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kotlety s hráškem a mátou

Suroviny

• olej 50 mililitrů
• tymián 1 snítka
• bazalka 1 hrst
• pepř černý 1 špetka (mletý)
• vepřové maso 4 kusy (kotlety)
• sůl
• mrkev 1 svazek (mladá)
• hrášek 400 gramů (mražený)
• cibule 1 kus (menší )

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Ful Nabed - rajčatová polévka

Suroviny

• cibule 1 kus (nakrájená)
• olej olivový 2 lžíce
• mrkev karotka 1 hrnek
• česnek 3 stroužky
• kmín 1 lžička
• rajčata 1 hrnek
• vývar zeleninový 4 hrnky
• paprika sladká 1,5 lžičky
• pepř cayenský 1/2 lžičky

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Smažené kořeněné brambory

Suroviny

• brambory 10 kusů (malé)
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 50 gramů
• moučka škrobová 1 lžíce
• olej 1 lžička
• kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky
• kari 1/2 lžičky (mleté)
• kurkuma 1/3 lžičky
• sůl

Na zelené čatní:

• koriandr 4 lžíce (čerstvý, nakrájený)
• máta 1 lžíce (čerstvá, nakrájená)
• šťáva limetková (z 1 limetky)
• cukr hnědý 1 lžíce
• zázvor 1 lžička (čerstvý, nastrouhaný)
• paprička chilli zelená 1/4 lžičky (nakrájená nadrobno)
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Letní drink Diamant

Suroviny

• víno růžové 1 decilitr (suché)
• sodovka 1 decilitr
• sirup okurkový 5 mililitrů
• led (kostky)
• máta 1 snítka (čerstvá)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Mátový sorbet s jahodami

Suroviny

• máta 20 listů
• cukr 150 gramů
• šťáva citronová 2 kusy (ze 2 citronů)
• jahody 2 hrsti

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Grapefruit drink

Suroviny

• grapefruit 2 kusy (růžový)
• sýr krémový 175 gramů (Philadelphia, nebo Buko)
• šťáva grapefruitová 600 mililitrů
• cukr 50 gramů
• máta 4 listy (na ozdobu)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Datlová kolečka

Suroviny

Na těsto:

• datle 200 gramů
• zázvor kandovaný 50 gramů
• ořechy lískové 70 gramů (mleté)
• šťáva citronová 1 lžíce
• rum hnědý - tuzemský 1 lžíce
• hřebíček 1 kus (mletý)
• máta 1 lžíce (sušená)
• piškoty 40 gramů ( mleté)

Na polevu:

• čokoládová poleva tmavá 1 balení
• čokoládová poleva bílá 1 balení

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• Následující strana