Suroviny Koření chilli

Pivní fazole s grilovanou slaninou

Suroviny

• fazole bílé 3 konzervy (v rajčatové šťávě )
• slanina anglická 4 plátky (nebo debrecínská)
• cibule šalotka 5 kusů (nebo malé cibule)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• koření chilli (mleté)
• pivo tmavé 2 decilitry
• olej 4 lžíce (na opečení slaniny a topinek )
• cibulka jarní

Kategorie

• Luštěniny
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Sladce ostrý losos

Suroviny

• losos 600 gramů
• rýže 400 gramů
• cibulka jarní 1 svazek
• cukr třtinový 2 lžíce
• koření chilli 1 lžíce (mleté)
• kmín římský 1 lžička
• sůl 1 špetka (větší)
• olej olivový 3 lžíce

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro diety

Hodnotilo: 0

Marocká čočka s květákem, dýní a kapustičkami

Suroviny

• květák 1 kus (menší)
• dýně 1/2 kusu (Hokkaido)
• čočka 200 gramů (Beluga)
• sýr kozí 300 gramů
• cibule červená 1 kus
• česnek 4 stroužky
• kapusta růžičková 14 kusů
• kmín 2 lžičky
• kmín římský 2 lžičky

Kategorie

• Luštěniny
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Tuňákové špízy

Suroviny

• tuňák 1 kilogram (čerstvý)
• citron 2 kusy
• oregano 2 lžíce (čerstvé)
• kmín římský 1 lžička (drcený)
• koření chilli 1/4 lžičky
• olej olivový 2 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

JOGÍNSKÝ KOTLÍK

Suroviny

• olej 1 lžíce
• cibule 1 kus
• zázvor (5cm čerstvý)
• česnek 2 stroužky
• kurkuma 1 lžička
• koření chilli 1 špetka
• rajčata sterilovaná 2 sklenice (loupaná krájená)
• čočka červená 100 gramů
• sůl 1 lžička

Kategorie

• Luštěniny
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pikantní vepřové kotlety s kapustou

Suroviny

• kapusta 700 gramů
• povidla 3 lžíce (švestková)
• vepřové maso 4 porce (kotleta bez kosti)
• česnek 2 stroužky
• koření chilli 1/2 lžičky
• sójová omáčka 2 lžíce
• nové koření 1/2 lžičky (mleté)
• ocet jablečný 2 lžíce
• olej olivový 3 lžíce

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Pečený guláš podle Honzy Musila

Suroviny

• hovězí maso 1/2 kilogramu
• cibule bílá 2 kusy
• cibule červená 2 kusy
• česnek
• sůl
• olej
• koření chilli
• majoránka
• paprika sladká (mletá)

Kategorie

• Hovězí zadní
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 2

Krémový koláč s malinami

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 160 gramů
• ořechy lískové 50 gramů (mleté)
• máslo 100 gramů
• žloutek 2 kusy
• citronová kůra 1 lžička
• vanilka 1/2 lžičky (pravá)
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání)
• mouka (na vysypání)

Na krém:

• čokoláda hořká 200 gramů
• kakao 2 lžíce
• bílek 2 kusy
• cukr 100 gramů
• sůl 1 špetka
• želatina 5 gramů (čirá)
• voda 300 mililitrů
• likér malinový
• koření chilli 0,4 lžičky (mleté, nemusí být)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Indické kuře na pomerančích

Suroviny

Na 4 porce :

• kuře 1,5 kilogramu (v bio kvalitě )
• rozinky 1 hrst
• skořice 1 kus
• pomeranče 2 kusy (pokrájené bio i s kůrou )
• chlebové placky (placky naan k podávání)

Marináda:

• olej sezamový 5 lžic (nebo řepkový)
• koření garam masala 1 lžíce
• kurkuma 1 lžička
• mangové čatní 4 lžíce
• sůl
• pepř
• koření chilli

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

MRKVOVÁ POLÉVKA S TYMIÁNEM A PARMAZÁNOVÝMI SUŠENKAMI

Suroviny

• mrkev 100 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• tymián 3 snítky (čerstvý)
• máslo 2 lžíce
• vývar kuřecí 1,2 litru
• smetana 100 mililitrů (12%)
• sůl
• pepř

Sušenky:

• listové těsto 1 kus
• sýr Parmezán 60 gramů
• vejce (na potření)

Kategorie

• Krémové
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Fazole zapečené se zeleninou

Suroviny

• rajčata sterilovaná 1 konzerva
• fazole červené 1 konzerva (sterilované)
• rýže 300 gramů (vařená)
• brokolice 1/2 kusu
• kukuřice 150 gramů (mražená)
• cibule 1 kus
• celer řapíkatý 2 kusy (mladý, menší)
• paprika červená 1 kus
• rozinky 1 hrst

Kategorie

• Luštěniny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Polévka po indicku

Suroviny

• vývar drůbeží 1 litr (ze slepice)
• slepičí maso 1 kus (část masa i kůže )
• zelenina
• rýže 80 gramů (krátkozrnná)
• olej 1 lžíce
• kari 2 lžíce
• koření chilli
• mandle 20 gramů (oloupané, na ozdobu)
• petržel hladkolistá 1 lžíce (nadrobno nakrájená, na ozdobu )

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Cambrisge Weight Plan: Rybí špíz s nudlemi shirataki

Suroviny

• rybí filety 300 gramů (z mořského vlka nebo jiné netučné ryby)
• nudle 200 gramů (shirataki)
• špenát baby 1 hrst
• česnek 1 stroužek
• cibulka jarní 1 kus
• citron 1 kus
• kmín římský 1/2 lžičky (drcený)
• koření chilli (dle chuti)
• semínka sezamová 2 lžičky

Kategorie

• Mořské

Hodnotilo: 0

Vepřová panenka s třešněmi

Suroviny

• vepřové maso 2 kusy ( panenka)
• třešně 300 gramů
• olej 2 lžíce
• máslo 25 gramů
• citron 1 kus
• med 3 lžíce
• cibule šalotka 2 kusy
• víno dezertní 4 lžíce
• moučka škrobová 1 lžička

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro děti

Hodnotilo: 1

Virgin Mango Margarita

Suroviny

• mango 400 gramů
• šťáva pomerančová 120 mililitrů
• šťáva limetková 60 mililitrů
• cukr krupice 60 gramů
• koření chilli 1 lžička
• sůl 1 lžička
• limetka 1 kus

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kuřecí korma

Suroviny

• kuře 1 kus (rozporcované)
• mandle 50 gramů
• moučka kokosová 50 gramů
• česnek 3 stroužky
• máslo 3 lžíce (přepuštěné)
• zázvor 40 gramů (čerstvý, nakrájený)
• máta 3 lžíce
• koriandr 3 lžíce (čerstvé lístky)
• koriandr 2 lžíce (sušený, mletý)

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 1

Marinovaný bůček se zázvorem

Suroviny

Bůček:

• vepřové maso 1 kilogram (bůček i s kůží )
• česnek 5 kusů (rozpůlený)

Marináda:

• česnek 5 stroužků (rozdrcených)
• zázvor (asi 7cm, oloupaný a rozdrcený )
• koření chilli (podle chuti)
• olej
• sirup javorový
• sůl mořská

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Kuře tikka masala

Suroviny

Základ:

• cibule červená 700 gramů
• rajčata 280 gramů
• rajčatový protlak 130 gramů
• zázvorovo-česneková pasta 8 gramů
• kmín římský 2 gramy
• kardamom 1 gram (zelený)
• kardamom 1 gram (černý)
• pískavice 1 gram
• kmín římský 2 gramy (mletý)

Kuře:

• kuřecí maso 250 gramů (prsa)
• jogurt bílý 30 gramů
• zázvorovo-česneková pasta 3 gramy
• kari pasta 7 gramů (Tikka masala)
• kari pasta 7 gramů (Kasmiri)
• koření chilli 2,5 gramu

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Broskvové čatní I

Suroviny

• broskve 750 gramů
• zázvor 30 gramů (čerstvý)
• česnek 2 stroužky
• cukr hnědý 200 gramů (Korunní)
• sůl
• koření chilli (mleté)
• ocet vinný 1 decilitr

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Avokádová polévka

Suroviny

Na polévku:

• avokádo 2 kusy
• kokosové mléko 125 mililitrů
• vývar zeleninový 250 mililitrů (nebo kuřecí)
• česnek 2 stroužky
• koriandr 1/2 svazku
• koření chilli 1 špetka (vločky)
• šťáva limetková (podle chuti)
• olej olivový 1 lžíce (+ na zakápnutí)
• sůl

Do polévky:

• tortilla 1 kus (pšeničná)
• rajčátka cherry 6 kusů
• paprička chilli červená 1 kus
• koriandr 1/2 svazku

Kategorie

• Krémové
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Těstovinový salát BLT

Suroviny

• těstoviny 200 gramů (farfale)
• rajčátka cherry 200 gramů
• slanina anglická 100 gramů
• salát 1 kus (lollo biondo)
• salát 2 hrsti (listový dubáček)
• výhonky 1 hrst (bazalkové a petrželkové)
• sýr Parmezán (k podávání)
• sůl

Dresink:

• sýr Parmezán 50 gramů
• majonéza 50 gramů
• olej olivový 50 mililitrů
• ocet vinný 2 lžíce (bílý)
• bylinky 2 lžičky (sušené: bazalka, tymián, rozmarýn, oregano)
• sušený česnek 1/2 lžičky
• koření chilli 1/2 lžičky (vločky)

Kategorie

• Těstovinové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

SENDVIČ S KUŘETEM A OKURKOVÝM PICKLES

Suroviny

• chléb slunečnicový 8 plátků
• kuřecí maso 2 kusy (prsa)
• feta 200 gramů
• smetana na šlehání 50 mililitrů
• okurkové pickles 200 mililitrů
• citron 1 kus
• koření chilli 1/4 lžičky
• hráškové výhonky 1 hrst
• kopr 2 snítky (čerstvý)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

VEPŘOVÁ PANENKA À LA MANIN

Suroviny

• vepřové maso 1 kilogram (panenka vcelku)
• pepř černý 1 lžička (mletý)
• cukr krupice 1 lžička
• bobkový list 1/2 lžičky (mletý)
• semínka 1 lžička (hořčičná mletá)
• sušený česnek 2 lžičky
• koriandr 1 lžička
• olej 3 lžíce (rostlinný)
• sůl 20 gramů

Omáčka chimichurri:

• petržel hladkolistá 1 hrst
• oregano 1 hrst
• koriandr 1 hrst (čerstvý)
• cibule červená 1 kus
• česnek 3 stroužky
• hořčice dijonská 1 lžička
• med 1 lžička
• paprika sladká 1 lžička (mletá)
• olej olivový 60 mililitrů

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pálivé kuře

Suroviny

• kuře 1 kus (rozporcované)
• olej
• pepř černý (mletý)
• sůl
• slanina
• česnek 2 stroužky
• paprika červená 2 kusy
• kukuřice sterilovaná 1 hrst
• rajčata sterilovaná 1 konzerva (loupaná)

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 1

Špízy z tuňáka

Suroviny

• tuňák 1 kilogram (čerstvý)
• citron 2 kusy
• oregano 2 lžíce (čerstvé)
• kmín římský 1 lžička (drcený)
• koření chilli 1/3 lžičky
• olej olivový 2 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Aloo gobi

Suroviny

• brambory 250 gramů
• květák 125 gramů
• cibule 125 gramů
• rajčata 50 gramů
• zázvorovo-česneková pasta 25 gramů
• kmín římský 7 gramů (mletý)
• koriandr 5 gramů (mletý)
• kurkuma 5 gramů (mletá)
• koření chilli 2 gramy

Kategorie

• Rýže
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Hovězí šašlik se zeleninou I

Suroviny

• hovězí maso 600 gramů (svíčková nebo roštěnec)
• rozmarýn (několik snítek)
• olej 80 mililitrů
• česnek 3 stroužky (prolisované)
• pepř černý (mletý)
• koření chilli
• slanina 150 gramů
• fazolky zelené 250 gramů
• rajčátka cherry 200 gramů

Kategorie

• Hovězí svíčková
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Knedlíky se zelím a opečenými klobáskami

Suroviny

• kynuté těsto 300 gramů
• klobása 400 gramů
• zelí kysané 200 gramů (bez šťávy)
• olej
• sůl

Na omáčku:

• vývar 6 decilitrů
• cibule 1 kus (střední)
• paprika červená 1/2 kusu
• mouka pšeničná hladká 40 gramů
• olej 1/2 decilitru
• rajčatový protlak 1 lžíce
• paprika sladká 1 lžíce (mletá)
• koření chilli 1 špetka
• sůl

Kategorie

• Knedlíky (plněné)

Hodnotilo: 0

Grilovací koření

Suroviny

• sůl hrubá 1/2 hrnku
• cukr krupice 1/4 hrnku (přírodní)
• paprika 1/4 hrnku (mletá)
• pepř černý 2 lžíce (hrubě namletý)
• oregano 2 lžíce (sušené)
• tymián 2 lžíce (sušený)
• koření chilli 1 špetka

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Mexická polévka

Suroviny

• vývar 7,5 decilitru (masový nebo zeleninový)
• vepřové maso ve vlastní šťávě 1 konzerva (nejlépe s 80% podílem masa)
• fazole sterilované 1 plechovka (v tomatě, asi 330 g)
• rajčata 250 gramů
• cibule 1/2 hrnku (nakrájená na kolečka)
• křen (čerstvý, kousek)
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• máslo 1 lžíce
• koření chilli (mleté)

Kategorie

• Polévky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• Následující strana