Suroviny Jablka

Salát z červeného zelí s křenem

Suroviny

• zelí červené 400 gramů (čerstvé)
• jablka 1 kus
• zelí kysané 1 lžíce
• křen (5 centimetrů)
• sůl
• nálev z kysaného zelí a cukru 2 lžíce (nemusí být )

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 3

Jablkové kuličky s polevou

Suroviny

• cukr 250 gramů
• voda 500 mililitrů
• jablka 500 gramů
• šťáva citronová 2 kusy (ze 2 citronů)
• mandle 50 gramů (loupané)
• ořechy vlašské 50 gramů
• poleva 1 balení (mléčná čokoládová)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečený guláš podle Honzy Musila

Suroviny

• hovězí maso 1/2 kilogramu
• cibule bílá 2 kusy
• cibule červená 2 kusy
• česnek
• sůl
• olej
• koření chilli
• majoránka
• paprika sladká (mletá)

Kategorie

• Hovězí zadní
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 2

Vepřová panenka se švestkami

Suroviny

• vepřové maso 2 kusy (větší)
• olej olivový 1 lžíce
• pepř 1 lžička (čerstvě drcený)
• koriandr 1 lžička (drcený)
• sůl

Na omáčku:

• švestky 250 gramů ( mražené nebo kompotované, bez pecek)
• jablka 1 kus
• víno bílé 2 decilitry
• vývar 2 decilitry
• med 2 lžíce
• skořice 2 kusy (celá)
• pomerančová kůra 2 plátky

Na přílohu:

• brambory 800 gramů
• cibulka jarní 8 kusů (nebo šalotka)
• ořechy vlašské 60 gramů
• olej slunečnicový 4 lžíce
• sůl

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Skořicové koblížky s jablky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• jablka 1 kus
• máslo 30 gramů
• cukr 20 gramů
• mléko 1 decilitr
• droždí 10 gramů
• skořice 1/2 lžičky (mletá)
• sůl
• mouka (na vál)

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Karotkovo - jablečné nudličky

Suroviny

• mrkev karotka 200 gramů
• jablka 4 kusy
• salát ledový 1/2 kusu
• med 2 lžíce
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• droždí 1 balíček

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Salát z kysaného zelí se sledi

Suroviny

• zelí kysané 500 gramů
• sleď 200 gramů (filety z kyselých sleďů)
• paprika 1 kus (větší)
• jablka 1 kus
• sůl

Na zálivku:

• smetana zakysaná 100 gramů
• majonéza 100 gramů
• petržel hladkolistá 1 lžíce (nakrájená hladkolistá )
• cibulka jarní 1 lžíce (jemně nakrájená)
• hořčice 1 lžíce (ostrá)
• sůl

Kategorie

• Saláty

Hodnotilo: 0

Masový koláč

Suroviny

• listové těsto 2 balení (2 x 500 gramů)
• klobása vinná 1 kilogram
• šunka 16 plátků (silnější)
• jablka 2 kusy
• cibule 2 kusy
• vejce 2 kusy
• hořčice dijonská 2 lžíce
• tymián 2 lžičky
• mouka (na vál)

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche

Hodnotilo: 2

Jablečnoborůvkové šátečky

Suroviny

• listové těsto 2 kusy (pláty)
• jablka 2 kusy (menší)
• borůvky 75 gramů
• cukr hnědý 4 lžíce
• máslo 3 lžíce
• skořice (mletá)
• koření do perníku
• vejce (na potření)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Krkonošský bramborový koláč s jablky

Suroviny

• cukr krupice 200 gramů
• mák 100 gramů
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• brambory 100 gramů (vařené oloupané)
• vejce 3 kusy
• jablka 2 kusy
• smetana na šlehání 100 mililitrů
• sádlo 50 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček

Na polevu:

• cukr moučkový 300 gramů
• mléko 3 lžíce (vařící)
• šťáva citronová 2 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro děti

Hodnotilo: 1

Lynchburská jablíčka

Suroviny

• máslo 3 lžíce
• jablka 6 kusů (oloupaná)
• cukr 1/2 hrnku
• whisky 1/3 hrnku

Kategorie

• Ovoce
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Škvarkový závin

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• sádlo 100 gramů
• škvarky 100 gramů (mleté)
• vejce 1 kus
• ocet 2 lžíce
• sůl
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce (na vyválení)

Na náplň:

• jablka 1 kilogram
• škvarky 100 gramů (lehce rozdrcené)
• chléb toastový 3 plátky
• cukr 5 lžic
• šťáva citronová 1 lžíce

Kategorie

• Záviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kakaovo - jablečné kostky s kávovou polevou

Suroviny

• cukr 150 gramů
• vejce 3 kusy
• bílek 1 kus
• jablka 2 kusy
• kakao 1 lžíce
• mouka pšeničná hrubá 60 gramů
• smetana na šlehání 1 kelímek
• tuk (na vymazání)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání)

Na polevu:

• cukr krystal 200 gramů
• káva 200 mililitrů (silá, černá, vařená)
• čokoláda na vaření 120 gramů
• máslo 30 gramů

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jahodovo-banánová zmrzlina

Suroviny

Na jahodovou zmrzlinu:

• jahody 350 gramů
• cukr 80 gramů
• mléko zahuštěné (kondenzované) 0,7 decilitru (neslazené)

Na banánovou zmrzlinu:

• banány 1 kus
• jablka 1 kus
• jogurt bílý 2 decilitry
• cukr 50 gramů
• šťáva citronová 1 lžička

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Jablečné čatní

Suroviny

• jablka 500 gramů (nakyslá)
• cibule červená 1 kus
• cukr hnědý 60 gramů
• rozinky 60 gramů
• ocet vinný 1/2 decilitru
• zázvor 1 lžička (čerstvý, nastrouhaný)
• citronová kůra 1/2 lžičky (nastrouhaná)
• pomerančová kůra 1/2 lžičky (nastrouhaná)
• nové koření 1/2 lžičky (mleté)

Kategorie

• Ovoce
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Jablečný mošt

Suroviny

• jablka 10 kilogramů

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Kompotovaná letní jablíčka

Suroviny

• jablka (menší, zdravá, nepomlácená)
• cukr 450 gramů (na 1 litr vody)
• voda

Kategorie

• Ovoce
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Závin z letních jablek

Suroviny

• jablka 1 kilogram
• listové těsto 350 gramů
• cukr 100 gramů
• perníkové drobečky 1 hrnek
• rozinky 80 gramů
• máslo 60 gramů
• vaječný koňak 1/2 decilitru
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vepřové závitky s jablečno-cibulovou marmeládou

Suroviny

• vepřové maso 4 plátky (pečeně bez kosti, každý plátek asi 120g)
• šunka sušená 4 plátky (např. parmská)
• rukola 40 gramů
• olej 1 lžíce
• sůl

Na marmeládu:

• jablka 500 gramů (letní, oloupaná)
• cibulka jarní 1 svazek
• víno bílé 1 decilitr
• cukr 2 lžíce
• hřebíček 4 kusy
• pepř bílý 1 špetka (mletý)

Na omáčku:

• cibulka jarní 1 svazek
• smetana 2,5 decilitru
• vývar 2,5 decilitru
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• olej olivový 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Vepřové maso

Hodnotilo: 0

Sladké polentové placičky s jablečným pyré

Suroviny

• mléko 1,5 decilitru
• polenta 100 gramů
• cukr krystal 50 gramů
• olej řepkový 1 decilitr (na smažení)
• cukr moučkový (na posypání)

Na jablečné pyré:

• jablka 200 gramů (oloupaná)
• citron 1 kus
• cukr vanilkový 2 balení

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zelené fazolky s jablky

Suroviny

• fazolky zelené 300 gramů (čerstvé nebo mražené)
• jablka 300 gramů (letní, nezralá)
• slanina 100 gramů
• cibule 1 kus (menší)
• vývar 1,5 decilitru (masový nebo zeleninový)
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Kachní stehna pečená na letních jablkách

Suroviny

• kachní maso 4 porce (4 stehna)
• jablka 4 kusy (letní, zralá)
• víno červené 5 decilitrů
• jíška (instantní, tmavá, množství podle potřeby)
• kmín (mletý nebo drcený)
• skořice (mletá)
• sůl

Na zelí:

• zelí červené 1/2 kusu
• cibule 1 kus
• cukr 2 lžíce (nebo i více)
• tuk 3 lžíce (nejlépe sádlo)
• mouka pšeničná hrubá 1 lžíce
• ocet vinný
• sůl

Kategorie

• Kachna
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Candát po zámecku

Suroviny

• candát 800 gramů (filety bez kůže)
• mouka pšeničná hrubá 200 gramů
• jablka 150 gramů (oloupaná, bez jádřinců)
• vejce 1 kus
• víno bílé 1 decilitr
• mléko 1/2 decilitru
• tuk (na smažení)
• sůl
• jablka (plátky lehce podušené na másle, na ozdobení)

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti

Hodnotilo: 1

Čekankový salát s hořčičnou zálivkou

Suroviny

• čekanka 4 kusy (puky)
• jablka 1 kus (velké, červené)
• citron 1 kus
• rozinky 50 gramů

Na zálivku:

• olej olivový 1 decilitr
• hořčice 50 gramů (hrubozrnná)
• med 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Vdolečky s jablečným pyré a smetanou

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• mléko 150 mililitrů
• cukr 60 gramů
• droždí 20 gramů
• vejce 2 gramy
• rozinky 1 gram
• Hera 80 gramů
• sůl 1 gram
• olej (na smažení)

Kategorie

• Vdolky a koblihy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jablečné lívanečky s ovesnými vločkami

Suroviny

• jablka 4 kusy
• mléko 5 decilitrů (vlažné)
• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• ovesné vločky 150 gramů
• vejce 1 kus
• cukr hnědý 1 lžíce
• semínka slunečnicová 2 lžíce
• droždí 20 gramů
• jedlá soda 1 lžička

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jablkový koláč s pudinkovým tvarohem

Suroviny

• listové těsto 1 balení
• jablka 500 gramů (oloupaná a nahrubo nastrouhaná )
• tvaroh měkký 500 gramů
• mléko 2 decilitry
• vejce 2 kusy
• rum hnědý - tuzemský 1 decilitr
• rozinky 1 hrst
• cukr 4 lžíce
• pudinkový prášek vanilkový 1 balíček

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Slavnostní jablečný závin

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• Hera 500 gramů
• voda 2,5 decilitru
• vejce 1 kus
• ocet 1 lžíce
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)
• vejce (na potření)
• mandle 50 gramů (oloupané, nasekané, na posypání)

Na náplň:

• jablka 5 kusů
• hroznové víno 250 gramů
• ořechy vlašské 100 gramů (mleté)
• rozinky 50 gramů
• meduňka 1 hrst
• cukr 2 lžíce

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jablečné chuťovky

Suroviny

• jablka 8 kusů (menší)
• klobása spišská 8 kusů
• křen 100 gramů (čerstvě nastrouhaný)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Jablečná bábovka s kokosem

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 360 gramů
• moučka kokosová 180 gramů
• cukr 150 gramů
• jablka 2 kusy
• olej 2 decilitry
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• kefír 1 kelímek
• vejce 1 kus
• tuk (na vymazání)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

• Předchozí strana
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• Následující strana