Suroviny Celer

Vegetariánský boršč

Suroviny

• cibule 1 kus
• celer 100 gramů
• mrkev 100 gramů
• petržel kořenová 100 gramů
• řepa červená 100 gramů
• zelí bílé 100 gramů (nebo kysané)
• brambory 3 kusy
• olej slunečnicový 50 gramů
• bobkový list 1 kus

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Čočková polévka se zeleninou

Suroviny

• čočka 100 gramů
• brambory 100 gramů (syrové, oloupané)
• mrkev 100 gramů
• celer 100 gramů
• cibule 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 20 gramů
• sádlo 20 gramů
• česnek 2 stroužky
• majoránka

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Florentinské kuře

Suroviny

• kuře 1 kus (celé)
• cibule 1 kus
• mrkev 1 kus
• celer 1/4 kusu
• bobkový list 2 listy
• šťáva citronová (z 1/2 citronu)
• víno bílé 1,25 decilitru
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Tažin s masem a zeleninou

Suroviny

• telecí maso 750 gramů (bez kostí )
• mrkev 200 gramů
• celer 1 kus (menší )
• cibule 2 kusy
• pórek 2 kusy (menší)
• brambory 2 kusy
• petržel kadeřavá/kudrnka 1/2 svazku
• citron 1/2 kusu
• koriandr 1 lžička (mletý)

Kategorie

• Telecí maso
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Dietní svíčková na smetaně

Suroviny

• hovězí maso 750 gramů (svíčková, nebo zadní hovězí maso)
• mrkev 150 gramů
• celer 70 gramů
• petržel kořenová 70 gramů
• celer 80 gramů (nakrájený na špalíčky)
• cibule 1 kus
• olej 2/3 decilitru
• vývar 2,5 decilitru
• mléko acidofilní 2,5 decilitru

Kategorie

• Hovězí svíčková
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Lehký bramborový salát

Suroviny

• brambory 500 gramů (lojovité)
• mrkev 200 gramů
• celer 100 gramů
• okurka nakládačka 100 gramů
• cibule 1 kus (menší)
• petržel kořenová 50 gramů
• jogurt bílý 1 decilitr
• olej slunečnicový 1 lžíce
• hořčice 1 lžička

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Celerový bramborák

Suroviny

• brambory 600 gramů (očištěných syrových)
• celer 300 gramů (očištěný)
• vejce 1 kus
• mouka celozrnná 100 gramů
• česnek 1 stroužek
• koření Solčanka
• olej (na smažení)

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Slepičí vývar s knedlíčky a nudlemi

Suroviny

• voda 1,5 litru
• slepice 1/2 kusu
• nudle 80 gramů (vlasové)
• mrkev 1 kus
• celer (kousek)
• pórek 80 gramů
• cibule 1 kus (menší)
• pepř 10 kuliček
• sůl 1 lžička

Na knedlíčky:

• játra 100 gramů (drůbeží)
• houska 1,5 kusu (bez kůrky)
• vejce 1 kus
• mléko 1/2 decilitru
• máslo 1 lžíce (rozpuštěné)
• mouka pšeničná polohrubá 1 lžička
• česnek 1 stroužek
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Vývary
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Ossobuco

Suroviny

• telecí maso 4 plátky (zadní kolínko)
• vývar kuřecí 3 decilitry (nesolený)
• víno červené 2 decilitry
• máslo 100 gramů
• cibule 1 kus (malá)
• rajčatová passata 2 lžíce (hustá rajčatová šťáva )
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• rozmarýn
• oregano

Směs 1:

• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (nasekaná )
• česnek 5 stroužků
• citronová kůra (z půlky citronu, nakrájená na nudličky)

Směs 2:

• celer 80 gramů
• mrkev karotka 80 gramů
• cibule 1 kus (malá )

Kategorie

• Telecí kolínko

Hodnotilo: 0

Dietní salát s krůtí šunkou

Suroviny

• šunka krůtí 200 gramů
• čočka červená 100 gramů
• rukola 100 gramů
• salát frisée 100 gramů (nebo římský)
• řepa červená 100 gramů (oloupaná)
• celer 100 gramů (oloupaný)
• salát dubáček 4 listy

Na zálivku:

• olej olivový 4 lžíce
• hořčice dijonská 1 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• pepř (drcený)
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Zapečené brambory s lososem

Suroviny

• brambory 700 gramů
• losos 600 gramů (čisté filety bez kůže )
• smetana 4 decilitry
• celer 300 gramů
• vejce 4 kusy
• kopr 4 lžíce (nakrájený)
• máslo 40 gramů
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Hrachová polévka snert

Suroviny

• voda 2,5 litru
• brambory 650 gramů
• hrách zelený 400 gramů (sušený)
• uzenina 400 gramů (holandské uzenky )
• vepřové maso 1 kus (nožička)
• slanina 80 gramů
• celer řapíkatý 1 kus
• mrkev karotka 1 kus
• celer 1 kus (malý)

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Ostrá polévka s krevetami

Suroviny

• vývar zeleninový 8 decilitrů (nebo voda)
• krevety 12 kusů
• nudle rýžové 2 hrsti
• mrkev 1 kus
• celer 0,4 kusu (menší)
• cibulka jarní 2 kusy
• chilli omáčka 4 lžíce (sladká, na ryby)
• sójová omáčka 3 lžíce
• olej sezamový

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Polévka s knedlíčky z uzeného lososa

Suroviny

• losos 1 kus (kosti a hlava z lososa)
• mrkev 2 kusy
• rajčata 1 kus
• fenykl 1/2 kusu
• celer řapíkatý 0,4 kusu
• celer 0,4 kusu
• víno bílé 1 decilitr (sladší)
• sherry suché 1 sklenice
• česnek 3 stroužky

Na noky:

• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• losos 150 gramů (uzený)
• mléko 1,25 decilitru
• máslo 110 gramů
• žloutek 2 kusy
• kopr 2 snítky
• cukr 1 špetka
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Polévky

Hodnotilo: 0

Králík na smetaně a slanině

Suroviny

• králík 1 kus (celý)
• slanina 100 gramů (plátky)
• mrkev 120 gramů
• celer 80 gramů
• petržel kořenová 60 gramů
• cibule 1 kus
• vývar 3,5 decilitru
• smetana 2 decilitry
• víno bílé 1 decilitr

Kategorie

• Králík
• pro děti

Hodnotilo: 1

Celerovomrkvový salát s fenyklem

Suroviny

• mrkev 250 gramů
• celer 250 gramů
• fenykl 1/2 kusu (čerstvý)
• smetana zakysaná 80 gramů
• majonéza 60 gramů
• cibule 1 kus (menší)
• cibulka jarní 2 kusy
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Smažený plněný celer

Suroviny

• celer 600 gramů
• brokolice 200 gramů
• vejce 2 kusy
• sýr krémový 60 gramů (Lučina )
• sýr tvrdý 50 gramů (Ementál strouhaný)
• sůl
• olej (na smažení)

Na obalení:

• strouhanka 150 gramů
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 100 gramů
• mléko 1/2 decilitru
• ořechy vlašské 50 gramů (jemně mleté)

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Rajčata plněná tuňákem

Suroviny

• tuňák ve vlastní šťávě 1 konzerva
• rajčata 8 kusů (velká)
• zeleninová směs sterilovaná 1 sklenice (ve sladkokyselém nálevu )
• cibule 1 kus (malá)
• celer 100 gramů
• olivy černé 12 kusů (vypeckované)
• jablka 1 kus
• hroznové víno 100 gramů
• majonéza 1 kelímek (nízkotučná)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti

Hodnotilo: 1

Boršč I

Suroviny

• zelí bílé 250 gramů
• hovězí maso 200 gramů
• vepřové maso 200 gramů
• řepa červená 180 gramů (čerstvá, oloupaná)
• mrkev 120 gramů (oloupaná)
• celer 100 gramů (oloupaný)
• rajčata 2 kusy
• rajčatový protlak 60 gramů
• olej 3 lžíce

Kategorie

• Zeleninové
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Kari s cizrnou

Suroviny

• cizrna 250 gramů (konzervovaná, bez nálevu)
• kuřecí maso 250 gramů (prsa)
• banány 2 kusy
• celer 150 gramů
• čočka červená 100 gramů
• mrkev 1 kus (oloupaná)
• cibule 1 kus (menší)
• kokosové mléko 2 decilitry
• vývar 2 decilitry

Kategorie

• Luštěniny
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Zelný salát Coleslaw

Suroviny

• zelí bílé 1 kus (menší hlávka)
• mrkev 1 kus (větší)
• celer 1/4 kusu (menší)
• cibule 1 kus (menší)
• majonéza 200 gramů
• smetana na šlehání 1 decilitr
• cukr 2 lžíce (nebo trochu více, podle chuti)
• ocet 1 lžička
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Česká bramboračka

Suroviny

• brambory 500 gramů
• houby 100 gramů (čerstvé)
• mrkev 60 gramů
• cibule 1 kus (malá)
• máslo 50 gramů (nebo olej)
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• celer 50 gramů (oloupaný)
• celer řapíkatý 50 gramů
• česnek 3 stroužky

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kuřecí stehna s houbovým přelivem

Suroviny

• kuřecí maso 6 kusů (stehna)
• celer 1 kus (malý)
• mrkev 1 kus
• petržel kořenová 1 kus
• květák 1 kus (malý)
• houby sušené 50 gramů
• cibule 1 kus
• mléko 1 hrnek
• máslo 130 gramů

Kategorie

• Drůbež
• pro děti

Hodnotilo: 1

Smetanové roštěnky

Suroviny

• hovězí maso 4 plátky (roštěná)
• mrkev 150 gramů
• celer 100 gramů
• okurky 100 gramů (ze sterilovaného, sladkokyselého nálevu)
• cibulka jarní 1 kus
• šťáva citronová 1 lžíce
• olej olivový 4 lžíce
• máslo 20 gramů
• smetana 400 mililitrů

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kapr na modro

Suroviny

• kapr 1 kus
• celer 1/2 kusu
• petržel kořenová 2 kusy
• mrkev 2 kusy
• cibule 4 kusy
• citronová kůra
• hřebíček 15 kusů ( celý )
• pepř 10 kuliček
• nové koření 10 kuliček

Kategorie

• Sladkovodní
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Polévka z krůty

Suroviny

• krůtí maso 1 balení (droby)
• mrkev 2 kusy
• petržel kořenová 2 kusy
• celer 1/2 kusu
• hrášek 1 hrst (mražený)
• palačinka 2 kusy (upečené, slané)
• máslo 1 lžička
• česnek 1 stroužek
• muškátový oříšek (mletý, nebo nastrouhaný)

Kategorie

• Vývary
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečený mořský vlk

Suroviny

• mořský vlk 200 gramů (filet)
• celer 300 gramů
• máslo 50 gramů
• smetana na šlehání 100 gramů
• hráškové klíčky 30 gramů
• olej olivový 30 gramů
• kopr 10 gramů
• želatina 8 gramů (plátky)
• cukr krupice 18 gramů

Kategorie

• Mořské

Hodnotilo: 0

Sýrová polévka se zeleninou

Suroviny

• pórek 100 gramů
• celer 50 gramů
• mrkev 150 gramů
• cibule 1 kus ( malá)
• hrášek 100 gramů
• kukuřice 200 gramů (mražená nebo sterilovaná)
• máslo 1 lžíce
• bujon zeleninový 1 kostka
• smetana na vaření 150 mililitrů

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kuřecí salát s jablky, celerem a vejci

Suroviny

• kuřecí maso 300 gramů (prsa, vařená)
• celer 1 kus (malý)
• olej 1 lžíce
• sůl
• jablka 2 kusy
• šťáva citronová (trochu)
• vejce 3 kusy (uvařená natvrdo)
• salát polníček 2 hrsti

Na zálivku:

• majonéza 100 gramů
• jogurt bílý 100 gramů
• cukr 1 špetka
• šťáva citronová (několik kapek)
• sůl
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Saláty
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Hovězí polévka s játrovými knedlíčky

Suroviny

• hovězí maso 250 gramů (na polévku)
• morková kost 2 kusy
• sůl
• nové koření 5 kuliček
• pepř černý 5 kuliček
• mrkev 1 kus
• petržel kořenová 1 kus
• celer 1 kus (menší)
• cibule 1 kus

Na knedlíčky:

• játra 150 gramů (kuřecí)
• česnek 1 stroužek
• sůl
• petržel hladkolistá 2 lžičky (nakrájená)
• Hera 1 lžíce
• žloutek 1 kus
• strouhanka (podle potřeby)

Kategorie

• Vývary
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• Následující strana