Suroviny Bazalka

Minimozzarella v anglické slanině

Suroviny

• sýr Mozzarella 10 kuliček (třešinky)
• slanina anglická 5 plátků
• rukola 120 gramů
• olej olivový 1 lžíce

Na omáčku:

• rajčata sterilovaná 200 gramů (loupaná, krájená i se šťávou)
• cibule 1 kus
• olej olivový 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• bazalka 4 listy
• pepř černý 1 špetka (čerstvě drcený)
• cukr 2 lžičky (dle chuti )
• sůl 2 špetky

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Noky s fetou a špenátem

Suroviny

• sýr měkký 200 gramů (Feta)
• tvaroh měkký 140 gramů (tučný)
• špenát 120 gramů
• mouka pšeničná hrubá 4,5 lžíce
• cibule 4 lžíce (drobně nakrájená)
• vejce 1 kus
• žloutek 1 kus
• máslo 15 gramů
• citronová kůra 1/2 lžičky (strouhaná)

Na omáčku:

• rajčata 800 gramů (zralá)
• cibule 4 lžíce (najemno nakrájená )
• olej olivový 2 lžíce
• česnek 1/2 lžičky (najemno nasekaný)
• bazalka 4 listy

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rajský koktejl s kořenovou zeleninou

Suroviny

• rajčata 2,5 kilogramu
• zelenina kořenová 200 gramů
• bazalka 1 svazek
• ocet vinný 1 decilitr
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Rajčatový nákyp

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• rajčata sušená 200 gramů
• vejce 3 kusy
• máslo 150 gramů
• mléko 1,5 decilitru
• rajčata 100 gramů
• olivy 100 gramů (černé i zelené )
• cukr 80 gramů
• bazalka 50 gramů

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rychlé pesto

Suroviny

• olej olivový 1 decilitr (extra panenský )
• bazalka 75 gramů (lístky)
• sýr Parmezán 2 lžíce (čerstvě nastrouhaný)
• česnek 2 stroužky
• semínka piniová 1 lžíce (nahrubo nakrájená)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Lasagne z bramborového těsta a kapusty

Suroviny

• bramborové těsto 1 balení (hotové, instantní)
• kapusta 1 kus (menší)
• mléko 6,5 decilitru
• sýr Parmezán 80 gramů (nastrouhaný)
• sýr Ementál 80 gramů (nastrouhaný)
• máslo 60 gramů
• mouka pšeničná hladká 60 gramů
• bazalka 6 listů
• muškátový květ 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Špagety s cuketami a pestem

Suroviny

• špagety 500 gramů
• cuketa 1 kus (malá)
• petržel hladkolistá 1 svazek (nasekaná)
• bazalka 1 svazek (čerstvá)
• ančovičky 2 kusy (filety)
• česnek 4 stroužky
• ořechy piniové 30 gramů (nasekané)
• olej olivový
• pepř černý (mletý )

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Špagety s česnekem a feferonkami

Suroviny

• špagety 500 gramů
• bazalka 1 svazek
• česnek 4 stroužky
• paprika feferonka 2 kusy (červená)
• olej olivový 5 lžic
• pepř barevný (čerstvě nadrcený)

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Rybářova pochoutka

Suroviny

• filé 4 plátky
• cibule 1 kus
• česnek 4 stroužky
• bazalka 1 lžička (sušená)
• máslo 3 lžíce
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pečený candát v měšci s bramborami

Suroviny

• candát 4 kusy (filety s kůží cca 150g)
• brambory 600 gramů
• cibule 2 kusy
• česnek 4 stroužky
• rajčata 2 kusy
• pórek 1 kus
• mrkev 1 kus
• celer 1/2 kusu
• rajčátka cherry 12 kusů

Kategorie

• Sladkovodní
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Rajčatový koláč s olivami

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 125 gramů
• mák 90 gramů
• voda 4 lžíce
• cukr třtinový 1 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• mouka (na vál)
• bazalka (nasekaná, na ozdobu)

Na náplň:

• rajčata sterilovaná 400 gramů
• rajčatový protlak 140 gramů
• sýr Mozzarella 125 gramů (nastrouhaná)
• cibule 2 kusy
• olivy černé 90 gramů (vypeckované)
• olej olivový 3 lžíce
• bazalka 2 lžíce (čerstvá, nasekaná)
• česnek 3 stroužky
• cukr 1 lžička

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Lečo s nakládanými houbami

Suroviny

• paprika 500 gramů (světle zelená)
• rajčata 400 gramů
• houby 250 gramů (nakládané)
• cibule 2 kusy (velké)
• vejce 2 kusy
• rajčata sušená 50 gramů (mohou být i naložená v oleji)
• olej 3 lžíce
• bazalka
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Jahody s mozzarellou

Suroviny

• jahody 10 kusů
• sýr Mozzarella 10 kusů (třešinky v nálevu)
• ocet Balsamico 3 lžíce
• cukr 1 lžíce
• bazalka 1 snítka

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Francouzská cibulačka

Suroviny

• cibule 700 gramů (oloupaná)
• máslo 3 lžíce
• olej 1 lžíce
• sůl 1 lžička
• cukr (trochu)
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce
• vývar hovězí 7 decilitrů
• víno bílé 1,1 decilitru
• bazalka 1 lžička (nakrájená)

Kategorie

• Zeleninové

Hodnotilo: 0

Penne se sušenými rajčaty

Suroviny

• těstoviny 400 gramů (penne)
• sýr Parmezán 100 gramů
• rajčata sušená 50 gramů
• semínka slunečnicová 50 gramů
• olej olivový 2 lžíce
• bazalka 2 lžíce (čerstvá, nasekaná)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olivy (na ozdobu)

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Caprese Cosmopolitan

Suroviny

• sýr Mozzarella 1 balení (buvolí v nálevu)
• rajčata 2 kusy
• olej 1 lžíce (dýňový)
• bazalka 1 lžíce (čerstvé lístky)
• pepř černý (čerstvě namletý)
• sůl mořská (hrubá)
• ocet vinný 1 lžička (nebo jablečný)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Minišpízy se sýrem a zeleninou

Suroviny

• sýr polotvrdý 100 gramů (Eidam, Gouda, aj.)
• sýr měkký 50 gramů (balkánský)
• sýr Mozzarella 50 gramů
• bazalka 1 svazek (čerstvá, nebo perželka)
• salát hlávkový 4 listy (nebo polníček, rukola)
• zelenina 4 porce (cherry rajčátka, paprika, mrkev, ředkvičky, salátová okurka )
• olivy

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Tenerifské brambůrky s červenou nebo zelenou omáčkou

Suroviny

• brambory 1 kilogram (malé, stejnoměrně velké)
• voda 1 litr
• sůl 250 gramů (na 1 litr vody)

Na Mojo Rojo - červenou omáčku:

• česnek 3 stroužky
• kmín římský 5 gramů (mletý)
• olej olivový 120 mililitrů
• ocet vinný 2 lžíce
• paprička chilli červená 1 kus
• paprika sladká 5 gramů (mletá)
• sůl

Na Mojo Verde - zelenou omáčku:

• česnek 3 stroužky
• kmín římský 5 gramů
• bazalka 1 svazek (čerstvá)
• koriandr 1 svazek (čerstvý)
• olej olivový 120 mililitrů
• ocet vinný 3 lžíce
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Avokádová studená polévka

Suroviny

• okurka salátová 3/4 kusu
• avokádo 1/2 kusu
• olej olivový 1 lžíce
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• petržel hladkolistá 1 hrst
• kopr 1 snítka
• jogurt bílý 1 lžíce
• česnek 1 stroužek
• sůl mořská

Na dokončení:

• okurka salátová 1/2 kusu
• rajčata 1 kus
• avokádo 1/2 kusu
• olej olivový 1 lžíce
• sůl mořská
• bazalka 1 hrst (čerstvá)
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• cibule šalotka 1 kus (malá, nebo červená cibule)

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Pečená treska s avokádem

Suroviny

• olej olivový
• treska 2 porce (filety bez kůže a kostí)
• sůl mořská
• pepř černý (mletý)
• bazalka 1 hrst (čerstvá, nasekaná)
• avokádo 1 kus (vypeckované, vydlabané a nakrájené na plátky)
• krevety 150 gramů (oloupané)
• smetana na šlehání 1,4 decilitru
• sýr 150 gramů (např. Čedar)

Kategorie

• Mořské
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kuřecí cassoulet

Suroviny

• kuřecí maso 1,7 kilogramu (prsa)
• mouka pšeničná hladká (podle potřeby)
• olej olivový 1 lžíce
• klobása chorizo 2 kusy
• cibule 1 kus
• česnek 3 stroužky
• mrkev 2 kusy
• celer řapíkatý 2 kusy (2 stonky)
• rajčatová pasta 1 lžíce

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Zeleninový hrnec s těstovinami

Suroviny

• olej 3 lžíce
• cibule 1 kus
• česnek 3 stroužky
• kukuřice 1 kus (mladý, ještě měkký klas, nebo zrna)
• mrkev 2 kusy
• paprika červená 1 kus
• rajčata 4 kusy
• brambory 2 kusy
• fazolky zelené 100 gramů

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Čokoládové brownie s ořechy se sorbetem z limety

Suroviny

Na brownie:

• máslo 375 gramů
• čokoláda hořká 400 gramů
• cukr 225 gramů
• džem višňový 50 gramů
• vejce 8 kusů
• cukr vanilkový 1 balíček (5 gramů)
• cukr 475 gramů
• sůl 5 gramů
• kakao 125 gramů

Na sorbet:

• limetka 1 kus (kůra a šťáva)
• cukr 200 gramů
• voda 200 gramů
• bazalka 30 gramů (čerstvá)
• jogurt bílý 300 gramů

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ryba v petrželové krustě

Suroviny

• česnek 2 stroužky
• sůl
• petržel hladkolistá 1 svazek
• bazalka 1 hrst (čerstvá)
• pstruh 1 kus (větší, vykuchaný)
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• mouka pšeničná hladká (na poprášení)
• strouhanka 1 lžíce
• máslo 60 gramů (změklé + máslo na smažení a vymazání zapékací mísy)

Kategorie

• Sladkovodní

Hodnotilo: 1

Celerová pomazánka s krevetami a bazalkou

Suroviny

• celer 1 kus (menší)
• jablka 2 kusy (velká, kyselá)
• jogurt bílý 1 kelímek (nízkotučný)
• sýr krémový 1 kus (Žervé: 1 - 2 kusy, přírodní)
• olej olivový
• kapary 1 lžička
• bazalka 1 snítka
• pažitka 1 snítka
• krevety 150 gramů (větší)

Kategorie

• Pomazánky

Hodnotilo: 0

Vaječná omeleta s hlívou ústřičnou

Suroviny

• mléko 2 decilitry
• vejce 3 kusy
• rajčátka cherry 100 gramů
• pórek 100 gramů (nakrájený na kolečka)
• hlíva ústřičná 150 gramů (nakrájená na plátky)
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• olej 2 lžíce
• pepř černý 1 špetka (čerstvě mletý)
• sůl

Kategorie

• Z vajec
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Rajčata plněná kukuřičným restovaným salátem

Suroviny

• kukuřice sterilovaná 340 gramů (velká plechovka)
• rajčata 6 kusů (velká, masitá)
• máslo 1 lžíce (na orestování kukuřice)
• cibulka jarní 1/2 hrnku (najemno nakrájená)
• sýr měkký 100 gramů (balkánský)
• šťáva limetková 1 lžíce
• sůl
• pepř černý (mletý)
• bazalka (čerstvá, několik lístků)

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Strašidelné minipizzy

Suroviny

Na těsto:

• droždí 25 gramů
• voda 2 decilitry (vlažná)
• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• cukr 1 lžička
• sůl 1 lžička

Na omáčku:

• cibule 1 kus
• olej olivový 2 lžíce
• česnek 1 stroužek
• rajčata sterilovaná 1 plechovka (krájená)
• bazalka 1 lžička
• cukr 1 lžička (nebo trochu více)
• sůl
• pepř bílý

Kromě toho:

• sýr Mozzarella 150 gramů (plátky na zapékání)
• kapary

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Stromečková pizza

Suroviny

• špenát mražený 1 balení (listový)
• sůl
• paprika červená 1 kus
• paprika žlutá 1 kus
• rajčata drcená 1 plechovka
• česnek 1 stroužek
• bazalka
• oregano
• cukr (podle chuti)

Kategorie

• Pizzy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Tomatová polévka

Suroviny

• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• rajčata 400 gramů (loupaná, krájená)
• vývar zeleninový 500 mililitrů
• bobkový list 1 kus
• sůl
• pepř černý (mletý)
• bazalka (několik lístků)
• smetana zakysaná

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 2

• Předchozí strana
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• Následující strana