Ari´s Restaurant

Kontakt

Adresa

Slezská 1297/3
120 00 Praha 2

Telefon

724690713

Otevírací doba

PO-PÁ11:00-23:00
SO17:00-23:00

Webové stránky

Popis restaurace

Po půlročním působení si podnik bývalého šéfkuchaře Ariho Munandara z hotelů Hilton a Mandarin Oriental vydobyl pevnou pozici mezi nejlepšími asijskými restauracemi v Praze.

Menu restaurace, jednoduše nazvané podle Ariho, je postaveno převážně na indonéských pokrmech, ale figurují tu například i jídla indická - to proto, že jeden z kuchařů z Indie pochází.

Z předkrmů doporučujeme nevynechat příjemně pikantní opražené svatojakubské mušle nebo si dejte zdejší skvělou soto ayam banjar, tedy kuřecí polévku se skleněnými nudlemi, bramborovým knedlíčkem a vejci. Naším favoritem mezi grilovanými pokrmy je do křupava pečený bůček se sladkokyselým dipem.

Na závěr si nenechte ujít dezert chum chum, tedy smažené indické těsto namáčené v cukrovém sirupu, plněné mangem a ochucené šafránovým jogurtem.

Ochutnejte

Opražené mušle sv. Jakuba - miso máslo, dresink z černých fazolí ... 215 Kč

Indické jehněčí - kmínová a koriandrová marináda, sladká kukuřičná omáčka, indický chléb puri ... 319 Kč

Ayam bakar bumbu rujak - grilované kukuřičné kuřátko v indonéském koření s pikantním dipem ... 234 Kč

Ayam goreng kremes - v kokosové šťávě vařené, poté smažené baby kuřátko s kořeněnou drobenkou a dipem ... 257 Kč

Komentáře k restauraci

Načítám komentáře...

>