Sekaná z cukety II

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Cuketu oloupeme, nahrubo nastrouháme adůkladně z ní vymačkáme vodu.Sýr nastrouháme najemno. Uzeninu a cibuli nakrájíme na kostičky a česnek prolisujeme. Vše smícháme, přidáme vejce a mouku prosátou s práškem do pečiva (podle potřeby můžeme přisypat ještě trochu mouky). Směs osolíme a okořeníme a namočenýma rukama z ní utvoříme šišku.

Položíme ji do pekáče vytřeného olejem, povrch pokapem olejem a pekáč vložíme do trouby vyhřáté na 200°C.

Stáhneme teplotu na 180°C a sekanou upečeme dozlatova. Podáváme ji teplou s bramborovou kaší nebo studenou,doplněnou čerstvou zeleninou.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...