Nadívaná cuketa

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Neoloupané 4 menší cukety podélně rozřízněte a lžičkou vyberte dužninu.

Na 4 lžících olivového oleje opečte 2 drobně nakrájené cibule, přidejte 400 g mletého masa (hovězí, vepřové), opečte, přidejte 3 utřené stroužky česneku, sůl, pepř, oregano, 2 nakrájená rajčata, nasekanou dužninu z cuket, poduste a nakonec vmíchejte 2 vejce.

Cukety vyložte 150 g na plátky nakrájené anglické slaniny a naplňte orestovanou směsí. Vložte je do olejem vytřeného a 4 na kolečka nakrájenými rajčaty vyloženého pekáčku a pečte cca 30 minut.

Poznámka k receptu

Variace mletého masa, česneku, rajčat a dužniny z cuket je chuťově osvědčená stálice našeho jídelníčku.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...