Minipizzy II
Seznam surovin
- listové těsto 1 balení
- vejce 1 kus
- kečup 4 lžíce
- salám šunkový 200 gramů
- paprika červená 1 kus
- petržel kadeřavá/kudrnka
- sýr tvrdý 100 gramů
- sůl
- pepř
Postup přípravy
Těsto rozválejte na obdélník asi 22 cm široký. Plát potřete rozšlehaným vejcem, kečupem, posypte drobně nakrájeným salámem, polovinou drobně nakrájené papriky, zelenou petrželkou, solí, pepřem a částí nastrouhaného sýra.
Těsto stočte do rolády a režnou nití nebo velmi ostrým nožem nakrájejte na kolečka. Šnečky rozložte na plech vyložený pečicím papírem, potřete rozšlehaným vejcem a posypte zbytkem papriky a sýra.
Plech vložte do předem vyhřáté trouby (na 200 °C) a pečte při 180 °C 15-20 minut do zlatova.
Recept na domácí listové těsto najdete zde.
Poznámka k receptu
Pro větší pikantnost smíchejte kečup se špetkou chilli koření nebo s rozetřeným česnekem.
Načítám komentáře...