Omáčka se sušeným ovocem

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Sušené ovoce dobře propláchněte vodou, nechte odkapat, dejte do skleněné nebo porcelánové misky, zalijte vínem a nechte rozležet asi hodinu.

V hrnci rozvařte povidla s 250 ml vody a špetkou soli, přidejte ovoce i s vínem, perník a zvolna povařte do zahoustnutí. Nakonec vmíchejte brusinkový džem, nahrubo nasekané mandle, máslo, krátce prohřejte a podle chuti okyselte citronovou šťávou.

Podávejte k uzenému či pečenému vepřovému masu nejlépe s bramborovým knedlíkem.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...

Přečtěte si jinde