Baraní guláš

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

1. Nejprve na sádle zpěňte nakrájenou cibuli. Přihoďte nové koření, bobkový list, pepř, mrkev nakrájenou na kolečka a na kostky nakrájené maso. Společně orestujte. Přidejte protlak, feferonku a mletou papriku. Zapražte, podlijte trochou vody a nechte asi 45 minut až 1 hodinu dusit.

2. Když je maso ze tří čtvrtin měkké, přidejte k němu nakrájené brambory, povidla, brusinky a červené víno.
Hotový guláš dochuťte solí, pepřem a prolisovaným česnekem.

Hodnocení: 3,0/5

Hodnotilo: 1

Vaše hodnocení: 3

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...