Jáhlové placičky s mrkví a bylinkami

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Jáhly spařte, vložte do vroucí osolené vody (v poměru 1 díl jáhel / 2 díly vody) a vařte při mírné teplotě 20 minut. Nechte ještě pod pokličkou chvíli dojít a potom nechte jáhly vychladnout.

Cibulku nasekejte najemno a osmahněte na lžičce oleje.

Ovesné vločky namočte do trošky vody a vyždímejte přes sítko. Mrkev nastrouhejte najemno a spolu s cibulkou, vločkami a nasekanými bylinkami a natěmi ji vmíchejte do jáhel. K hmotě přidejte rozšlehané vejce a dochuťte ji solí a kurkumou.

Vytvarujte malé placičky a usmažte je na rozpáleném oleji z obou stran. Potom je přendejte na ubrousek, aby odsál přebytečný tuk.

Placičky můžete vložit do rozkrojené bílé nebo celozrnné žemle a přizdobit čerstvou zeleninou.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...