Mexické fazole

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Cibulky dobře opláchneme a nakrájíme je na kroužky, klobásy nakrájíme na kolečka.

V pánvi rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou klobásu a zprudka ji opečeme. Česnek oloupeme, nakrájíme na jemné plátky, přidáme je k opečené klobáse v pánvi a opět vše krátce opečeme. Chilli papričku nakrájíme na jemná kolečka (pokud nemáme rádi příliš pálivé, zbavíme ji nejdříve semínek), přidáme ji spolu s bílou částí cibulek do pánve a krátce opečeme. Do pánve přimícháme sterilovanou kukuřici a fazole (můžeme přidat i trochu nálevu), promícháme a fazole s kukuřicí necháme prohřát.

Vmícháme zelené části cibulek, směs podle chuti přisolíme a zcela na závěr přidáme nakrájený koriandr. Podáváme s chlebem.

Hodnocení: 3,0/5

Hodnotilo: 1

Vaše hodnocení: 3

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...