Cuketový slaný koláč

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Cibuli nasekejte najemno a osmahněte ji na lžíci oleje. Uzeninu nakrájejte na drobné nudličky. Mouku prosejte s práškem do pečiva, smíchejte se strouhaným sýrem, uzeninou a cibulkou.

Ke směsi přidejte nahrubo nastrouhanou cuketu, nasekanou petrželku, žloutky, podle potřeby mléko, olej, osolte, opepřete a ochuťte majoránkou. Z bílků ušlehejte tuhý sníh a lehce ho vmíchejte do těsta. To vylijte do vymazané a vysypané zapékací formy a při 180°C upečte do zlatova.

Podávejte teplé nebo studené s hlávkovým či jiným salátem.

Poznámka k receptu

Do těsta zkuste přimíchat dva prolisované stroužky česneku.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...