Pečené brambory s kabanosem

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Cuketu omyjeme a nakrájíme na kolečka. Kabanosem také nakrájíme na kolečka. Oloupané syrové brambory nakrájíme na plátky, krátce je spaříme ve vroucí osolené vodě, scedíme a necháme odkapat. Nasypeme je do mísy, zalijeme je rozšlehanými syrovými vejci a smetanou, osolíme a opepříme. Přidáme nakrájenou cuketu a kabanos a vše opatrně promícháme.

Plech vyložíme papírem na pečení a rozložíme na něj plátky brambor, cukety a kabanosu. Vařená vejce oloupeme, nakrájíme na plátky a rozložíme je na brambory.
Na závěr vše zalijeme smetanovou směsí, která zbyla v míse, posypeme nakrájenými lístky oregana, pokapeme olejem a upečeme dozlatova při 180 °C.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...